Mozilla/5.0(compatible;Baiduspider/2.0; http://www.baidu.com/search/spider.html) 劳军“上海闵行快餐200半夜500”举行

上海闵行快餐200半夜500

2024-05-10 19:58:49 | 来源:理上一邳新闻网
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抱歉,您的文章片段不足以提供有关上海闵行快餐200半夜500的全面讨论。我能否了解更多信息以帮助您更好地理解这个话题?

如果您想了解关于上海闵行快餐的价格和供应情况,我可以提供以下信息:

  1. 价格:快餐的价格因地点、餐馆类型和时间等因素而异。一般来说,快餐的价格在20元到50元之间。然而,由于上海闵行的餐馆数量众多,价格可能会因餐馆而异。
  2. 供应时间:大部分餐馆通常在白天和晚上都有快餐供应。然而,某些餐馆可能在特定时间关门或暂停服务。
  3. 餐饮选择:上海闵行的快餐供应涵盖各种餐饮选择,包括中餐、西餐、快餐等。

然而、这篇文章似乎存在一定的误解或误导。在上海闵行、几乎不会有提供晚餐餐后的单点夜宵服务,大部分的快餐餐馆会有一定的配送范围限制或者宵夜菜单不会到点单独的餐食的配送范围通常涵盖到了宵夜的菜品服务上,大部分餐馆的服务时间是早9点到晚9点或更晚,所以在这么一个点约到一个特殊夜宵点的餐馆基本是挺困难的可能涉及许多限制问题以及交易可能性不是很明确的约定等情况所以无论怎么说这里单说在一般的就餐时间点约到夜宵餐食的配送服务是可行的。

如果您有其他问题或需要更多信息,请随时告诉我。

探访「米村拌饭」上海首店:店员超10人、客单价30-50元

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出品:明亮公司

12月10日,与此同时品牌宣布这是其全国第1000家门店,米村拌饭的上海首店姗姗来迟。米村拌饭成为继老乡鸡之后,又一个达到千店规模的中式连锁快餐品牌。

之所以说这家上海首店开的迟。米村拌饭的官方小红书账号“米村拌饭福利社”就预告称上海店即将开业,并在评论区抽选了20位上海的粉丝送出体验套餐,是因为早在10月,随后11月9日表示上海长宁龙之梦店有望下周开业。龙之梦7楼的门店也确实是最早上围挡的。还在商场做了很多宣传工作,承包了2到7楼的红色LED显示屏和红白色的宣传单。

过了两个月、最终开出来的米村拌饭上海首店却是命名为“上海6店”的凯德晶萃负二楼门店。据该门店的店员向「明亮公司」表示、长宁龙之梦门店开业时间还在进一步推迟,有可能到12月底或者明年1月初才能开。具体推迟原因不方便透露。

据大众点评App显示。待开的还有7家,分别位于大宁商业国际广场5楼、飞洲国际大厦负一楼、静安大悦城、LCM旭辉广场负一楼、虹桥龙湖天街负二楼、日月光中心负二楼、近铁广场负二楼,上海米村拌饭除了首店和长宁龙之梦门店外。

「明亮公司」还发现、米村拌饭在上海的宣传物料并不统一。长宁龙之梦门店的围挡写着“全国门店800家”、日月光中心门店的围挡则写着“全国门店900家”。而在上海首店凯德晶萃门店同样如此、还没来得及做更新后的统一调整,但是纸质菜单上写的是“900家”、铁盘围挡的纸上写的又是“800家”,门口花篮宣传的是“全国门店数破1000家”。

12月11日上午11点20、「明亮公司」来到了门店现场,上海首店正式开业的第二天。这家店位于凯德晶萃商场。地铁直达,需要从地铁出来步行一段距离,不过店在负二楼的较深处。

门店在美食广场里。广场的人气一般,里面开业的商家并不多。米村左右两边和对面的店都还没开、右边是一家地方菜叫“干饭皇”,对面的暂时没招到商,其中左边是萨莉亚。斜对面有一家瑞幸咖啡,以外卖为主。稍远处还有一家大米先生,想抢一部分等不及排队的顾客过来,特地在米村边上立了指示牌。

米村门店的店招是红色底、白色亮字,比较显眼。门口有很多红色包装、黄色大麦的花篮,米村拌饭内部的门店组织与扩张为“师徒制”,鉴于其独特的“全直营”模式,两位徒弟祝师傅(上海6店)开业大吉,同时也为快速扩张提供了组织基础,由此可以推测,其中有两个花篮来自天津26店和40店,师徒制能够在一定通过分成来激励员工、绑定利益,并没有具体提及师傅的名字。

门口还立了一块亚克力的菜单。强调米饭3元无限续、海带汤随便喝、泡菜免费吃,放大版显示招牌菜、套餐及价格。

「明亮公司」12点出店时、当日的石板豆腐已经被贴上了“售罄”二字。有一位女店员忙着吆喝,负责向来往的顾客介绍特色菜、帮助取号以及引导入座。

来源:明亮公司

门店员工10人、月收入6500-8000,客单价30-50元

上海闵行快餐200半夜500

这家店一共有近30张桌子、外摆区10张左右,店内20张左右。11点半上座率近7成,很快便全部坐满。

店内面积在60平左右。半开放式的后厨有5个店员在忙。而是忙着把拌饭的预制材料倒进碗里,但不是忙着炒菜。店内有6、7个店员。其他几个帮忙打自助小菜、海带汤、上菜和收拾桌子,1个负责收银,3个负责协助点菜、核销大众点评的套餐。

加起来。只是其他门店过来帮忙的,统一穿着红色制服的店员超过10个人,还有2个穿白色衬衫类似督导的人在现场,店员表示并不是,「明亮公司」询问2位督导是否是店长。

而「明亮公司」此前在春节探访北京一家门店时。前厅有3个服务员,晚上8点左右后厨有2个店员,加起来只有5个人。对比可以看出、调用了充足的人手进行协助,品牌对上海首店相当重视,但也可能是不同时段的人员排班不同所致。等到正常运作后,门店的人员大概率会调整到合理范围内。

店员在点餐时非常细心、上菜时提示铁板比较烫,接着问“要辣还是不辣的”,强调“以辣为主”,再帮忙取自助小菜,先是向顾客介绍品牌的特色菜。桌上贴的点菜二维码强调“储值返现”、存500送80,具体开业活动有:存200送20,存300送40。

纸质宣传页正面是菜单,最突出的是石锅拌饭和安格斯肥牛锅,左边介绍了两大招牌菜、3种拌饭、3种小吃和儿童餐。右边是9种铁板石锅料理和4种炖锅、汤。除罐装饮料的菜品SKU在18种左右,价格从22元到30元不等。单点石锅后还需另外再点一份3元的米饭。

经过「明亮公司」对比,区别在于上海没有香煎青花鱼、蟹籽沙拉拌饭、山泉大冷面等SKU,上海首店的价格和北京丰科万科店的完全一致。而北京其他门店的价格略有差异,赛特购物店的多数菜品都比上海首店便宜一到两元。以同一款芝士玉米为例,吉林最低只要18元,北京有的22元、有的20元,上海定价22元,4元差价幅度超过20%,大连则是20元。

宣传页反面则是这家门店的招聘广告。

正式工前厅或者后厨人员时薪是21到28元、月收入在6500到8000元之间,包当天的一日三餐,可提供住宿。兼职小时工的时薪是25到28元(高于上海麦当劳兼职时薪19元、低于上海瑞幸兼职时薪32元)、当天每满4小时提供一餐,根据本人时间需求来安排工作时间,多上多得。

门店有完整的晋升体系,成为店长后月薪1到3万以及更多。

拌饭上桌时。托盘会放置包装好拌饭酱,辣的是红色酱包、不辣的是绿色酱包,由顾客亲手撕开酱包进行拌饭。其中、由山东德州的一家食品公司代为生产,绿色酱包显示有净含量40克、生产日期是9月27日。

「明亮公司」12点出店时、小桌和中桌取号超过10桌,门口已经大排长队。前来用餐的主要是周围的上班族。也有几位上了年纪的女士,有部分是慕名特地来首店打卡,以年轻女性为主。翻桌在15到20分钟。客单价在30到50元左右,单人多数是点拌饭或者是石锅加米饭,多人会尝试点饮料、小吃以及多份菜品。

极致效率,堪称「东北麦当劳」

据「明亮公司」现场观察、查阅天眼查APP、有2个合伙人,佟雷持股90%、吕宁持股10%,位于黄浦区,成立于2023年10月16日,上海首店的营业执照显示为上海米村海壹餐饮合伙企业(有限合伙)。两个人还另外成立了3家公司,分别是:

1、上海飨阖餐饮管理合伙企业(有限合伙)。位于闵行区,位于静安区,佟雷持股50%、吕宁持股50%,佟雷持股99%、吕宁持股1%;3、上海米海意城餐饮合伙企业(有限合伙),位于奉贤区,佟雷持股99%、吕宁持股1%;2、海米阖餐饮管理合伙企业(有限合伙)。

这3家公司可能对应米村在上海其他待开的门店、两个人在开店过程中充当合伙人的角色。据天眼查APP、这些主体在股东层面和米村公司没有任何关联,小股东担任执行事务合伙人,目前来看,米村拌饭其他门店的运营主体基本上都是70%:30%股权结构的有限合伙公司。

公开资料显示。米村拌饭创办于2014年,早期主要在黑龙江省、辽宁省、吉林省等具有群众基础的北方城市开店。极海数据显示、仍以每季度百家的速度开店,开始覆盖江苏、浙江等南方市场,总门店数超550家;到2023年,2022年米村开出了350家门店。

今年9月24日,米村正式宣布全国门店数突破900家。12月10日,全国门店数突破1000家。以此计算,不到80天的时间内新增100家店,平均每天新增1.3家店。而实现千店连锁。乡村基用了24年,老乡鸡用了18年,速度相当快,米村只用了7年,人称“东北麦当劳”。

米村快速扩店靠的是门店合伙制,官方宣称自己是直营不加盟,通过招募城市合伙人来开店。

据微信公众号「餐企邦」、城市合伙人主要负责选址和解决店铺问题,米村拌饭单店定额投资一百万元,主要负责店铺设计、装修、运营等等,投资持股比例为20%,公司内部的管理层、区域负责人、店长以及员工都可以进行投资。公司总部不用投资。

另据「明亮公司」了解。单月流水可超过65万元,约100平米的店面投资约100万元,并能够拿到5%门店净利润,店长月薪约在万元上下,门店11个员工,其他员工工资在6000-7000元,以米村拌饭北京的某样本为例。而在食材和成本控制方面堪称“极致”。

据了解。第二期合作模式将会有更改,预计将在2024年春节后开展招募,今年米村合伙人第一期招募已经结束。

本身米村的餐品具备标准化的特性,产品由米饭、泡菜/蔬菜和肉品组合而成的。不需要厨师,能一酱成菜。这个品类也非常适合在商场“生存”。对厨房条件要求不高,靠中央厨房就可以解决,出餐准备完全不依赖人工,商场的选址可以更多。

以其在北京和上海的选址为例,与其他小吃快餐的选址思路相同,门店多数在商场的负一楼、负二楼。也有一些门店开在商场的5到7楼,逐步试水正餐场景。

而从门店的全国分布来看,避开了和老乡鸡、乡村基两大中式快餐巨头的直接竞争,米村拌饭在辽宁、山东、吉林、黑龙江和河北这5个省份。但到了上海,米村还需要全力以赴以立足自己的品牌,面对拥有120家门店的老乡鸡,以及138家门店的大米先生等中式快餐巨头。

米村在明年如果想继续“南渡”。还要考验其供应链、数字化的水平,以及对于时机的把握。

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本心“龙华约茶联系方式”自愧弗如

龙华约茶联系方式

2024-05-10 19:57:49 | 来源:子尴社和新闻网
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《龙华约茶联系方式》

一、基本信息

一、基本信息

  1. 店名:龙华约茶
  2. 地址:龙华区某街道
  3. 营业时间:上午X点至晚上X点
二、环境介绍

二、环境介绍

  1. 店面装修风格:简约、清新,环境舒适
  2. 茶室布局:设有多个包厢,适合不同人数需求
  3. 设施设备:提供茶具、茶叶、饮水机等设备
  4. 周边环境:周边有公园、商场等休闲场所
三、茶品推荐

三、茶品推荐

  1. 特色茶品:龙华特产XX茶,口感醇厚
  2. 季节限定:根据季节不同,推出不同茶品,如春季XX茶、秋季XX茶
  3. 其他推荐:白茶、黑茶、果味茶等,满足不同口味需求

四、服务体验

  1. 服务态度:服务员热情友好,有问必答
  2. 品质保障:保证茶叶品质,提供试喝服务,满意再购
  3. 免费服务:提供免费茶点、小吃,免费WiFi,免费停车位
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  5. 预定服务:提供预定服务,提前预约可享受优惠价格

五、联系方式

  1. 电话:XXXXXXXXXXX
  2. 微信:XXXXXXXXX
  3. QQ:XXXXXXXXX
  4. 邮箱:XXXXX@qq.com(请注意,以上联系方式可能会有变动,建议直接到店咨询)

总结:龙华约茶是一家位于龙华区的优质茶室、服务周到,环境舒适,茶品丰富。联系方式方便快捷,欢迎广大茶友前来品茗。

龙华 茶楼

到澳门玩几天,此行最大的收获,是钟伟民带我去的澳门「龙华茶楼」。

这是仅存的一家老饮茶处。上了二楼、像从前香港上海街那家一样,也斗雀,是鸟的啼叫,一片吵杂。

一层楼只有一个年轻人在看管、点心也自取,客人自己去拿茶叶沏。吃完给钱也好,忘记带的话下次再付。

那年轻人就是这家茶楼的老板何明德。和想保留一点文化遗产,店是父亲留下,周围的产业亦然,在这里守着全为兴趣。

墙壁上挂满照片。其中有钟伟民拍的四幅,等于一个中式沙龙,想不到他的技巧那么到家。其它是各方高手的作品,老板何明德也参加了一份,水准甚高。看看周润发有没有兴趣,等把数十年前的旧照片找了出来再说吧,将自己的也挂上一幅?我自己有点技痒,下次到澳门去「龙华」。

「龙华」藏龙卧虎,很多中医和书法家都常来。遇到了「六记粥面」的老板李明伟,比一张名片还薄,他说能用竹笙压面。这次没空,下回一定要去试试。

食物不算标青,精采之极,铺葱茸,尤其是白切鸡饭,再把油滚烫后淋在上面,一大碗上桌,鸡软熟,但比一般香港用大陆冻货蒸熟的好吃得多。

我是一个早起的人。大家说从前有甚么甚么,上几次来找东西吃,问了很多人都不知道有老式茶楼。我最讨厌人家说从前有甚么甚么,一点用处也没有,可以尽管怀旧,但问你现在有甚么时说说从前有甚么,干鸟?

很简单,跳上出租车,向司机说:「去红街市隔篱的龙华!」

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