中山大学旅游学院院长徐红罡:提升供给水平,让旅游业助力大湾区发展
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中山大学旅游学院院长徐红罡:提升供给水平,让旅游业助力大湾区发展
近期、全国旅游成长年夜会的召开激发业界强烈热闹会商。作为全国最年夜旅旅客源地和主要目标地、粤港澳年夜湾区旅游成长正在提质增效。聚焦粤港澳年夜湾区和广东、对此进行解读,旅游业的成长具有哪些怪异优势?需要冲破哪些瓶颈? 中山年夜学旅游学院院长、《粤港澳年夜湾区蓝皮书——粤港澳年夜湾区旅游业成长陈述(2023)》主编徐红罡日前接管南边日报、南边+记者专访。 ●南边日报记者 周人果 练习生 金英博 -焦点概念 ◎旅游业可以或许为实现可延续成长方针作出庞大进献 ◎在一二三产融会下,旅游业可增添产物的感情、符号和文化价值,有较年夜的上升空间 经由过程旅游业增添产物的文化、感情和符号价值 南边日报:最近几年来,旅游业被视为拉动消费的首要财产之一,备受存眷,从而晋升区域财产经济的整体竞争力 ◎人工智能为旅游业带来新的机缘和挑战 ◎粤港澳年夜湾区旅游产物供给程度仍有待晋升 ◎广东省海洋旅游经济范围优势不敷凸显。您怎样看旅游业在现阶段对经济成长的进献? 徐红罡:最近几年来、旅游业的转变首要表现在大师对旅游的认知上。除经济属性、旅游业的社会性和公共性也逐步被正视,如心理健康、感情价值等方面。 从经济属性上看、旅游业在经济拉动中的感化不单单是供给就业,还在于晋升价值和拉动消费。旅游业的成长不但可以或许为人们供给就业机遇和缔造经济收入。晋升人们的心理健康程度,从而对经济成长和社会前进发生积极影响,促进人们对分歧处所的感情认同和符号价值,还可以或许增进社会和文化交换。 大师知道。旅游业可以或许增进消费,产物的感情价值和符号价值得以晋升,更进一步,好比经由过程旅游,旅游业对区域经济的拉动还表现在更具体的方面。经由过程旅游业、从而提高了产物的附加值和市场竞争力,被付与了文化、感情和符号价值,传统手工艺品、农产物等在本来的适用价值根本上,工业产物也逐步与旅游慎密连系提高。经由过程旅游体验,消费者会对产物发生信赖和感情认同,从而提高复购率,增进消费增加。整体而言、从而晋升区域财产经济的整体竞争力,旅游业可增添产物的感情、符号和文化价值,能有用提高财产附加值,在一二三产融会下。 操纵AI手艺晋升个性化办事程度 南边日报:旅游业的意义在国际上有更具体的论述。结合国经由过程的《可延续成长2030年议程》,被视为可延续成长的里程碑,明白了可延续成长方针(包括17个可延续成长方针和169个具体方针)。若何理解旅游业与可延续成长方针之间的关系? 徐红罡:旅游业可以或许为实现可延续成长方针作出庞大进献。对17个可延续成长方针而言、旅游业都能直接或间接为之作进献。例如旅游业对削减贫苦(方针1)、增进可延续农业(方针2)、增进人类健康与福祉(方针3)等方面都有积极感化、这已获得了旅游学术研究和实践的证实。并且、可延续成长方针8(增进就业、面子工作与经济增加)、方针12(采取负责任的消费和出产模式)和方针14(庇护和可延续操纵海洋和海洋资本)更是明白提出旅游业是实现这些方针的主要手段和渠道之一。 南边日报:旅游业当前面对机缘与挑战。新手艺正在对办事业包罗旅游业发生深入的影响、对此您怎样看? 徐红罡:新手艺不竭地重塑旅游业,也是变化性的改变,此中特殊是AI手艺对旅游业发生庞大影响,包罗年夜数据推送机制、人工智能(AI)手艺、办事型机械人、主动驾驶等的新手艺的成长对旅游都发生了影响。AI手艺的成长对旅游业来讲既是机缘也是挑战。一方面,并削减子虚信息,AI手艺可以供给个性化信息,帮忙旅客找到适合的旅游地址。例如。旅客可以定制更合适本身需求的旅游保举,经由过程与AI的问答式交互,提高旅游体验的满足度。 AI手艺可以作为一个东西,帮忙晋升旅游数据信息的质量和个性化办事的程度。基于AI手艺在旅客和旅游目标地年夜数据阐发上的利用,从而供给加倍贴合他们期望的旅游产物和办事,企业可以更好地领会旅客的需乞降偏好。另外,制订响应的营销策略,帮忙旅游企业更好地掌控市场动态,还可以用于旅游市场的阐发和猜测。另外一方面。年夜数据推送和AI手艺的成长也带来了一些负面影响。好比。隐私问题、旅游目标地过度极化问题等等。这些问题都是今朝行业、学界等在存眷的问题。AI手艺的成长为旅游业带来了新的机缘和挑战。要害在于若何公道操纵和应对。 进一步增强旅游业与处所文化的融会 南边日报:广东正在扶植粤港澳年夜湾区世界级旅游目标地。年夜湾区是一个“宜业、宜居、宜游”的区域,年夜湾区旅游业成长有哪些特征和潜力? 徐红罡:年夜湾区的旅游业成长有本身的特点:起首,可以或许实现高科技财产和旅游业在同享空间中的融会成长。这意味着年夜湾区具有怪异的优势,可以在有限的地盘面积上实现多种功能的共存。但是,好比,其实不轻易,这无疑也带来了挑战,要均衡创业本钱、居平易近糊口和旅游休闲的需求。其次,年夜湾区具有丰硕的旅游资本和怪异的文化布景,这为旅游业的成长供给了杰出的前提。 年夜湾区的旅游业成长仍有很年夜的潜力、依然有较年夜的晋升空间,特别是在旅游产物的丰硕度、产物办事与个性化需求的匹配度、与处所文化融会度等方面。跟着旅游业的成长愈来愈健康成熟、高价值的产物和品牌愈来愈多,年夜湾区的地盘价值也就有必然的增值空间。 除此以外。年夜湾区旅游新业态也值得存眷。好比电竞财产、博物馆旅游、非遗旅游、工业旅游。这些新业态为旅游业带来了新的增加点,和潜水、冲浪、平易近宿、露营等等。在年夜湾区。这些新业态具有必然的市场根本,但今朝缺少明白的政策指导。 废除路径依靠 打造海洋旅游特点项目 南边日报:广东具有全国最长的海岸线,成长海洋旅游具有必然的优势。针对粤港澳年夜湾区的海洋旅游成长,您有何定见和建议? 徐红罡:海洋作为我国河山空间主要部门,在“十四五”计划中被明白列为优化区域经济结构的一个要害点。成长海洋旅游,是海洋治理和成长海洋经济的主要内容之一。 广东是海洋年夜省,海洋经济总量很是可不雅,已持续28年居全国首位,具有全国最长的4000多千米海岸线,海域面积居全国第二。这些都是成长广东海洋旅游的先天优势。 可是、广东海洋旅游仍存在较年夜的上升空间。中山年夜学旅游学院的研究团队颁发过《2023年广东省海岛旅游感情意象研究陈述》、还没有能构成具有海岛特点的旅游项目和产物,冲浪、泅水等传统滨海体验勾当是海岛体验项目标主流,这表现了广东海岛旅游体验项目同质化水平较为严重,我们发现几个方面的问题,一是海岛治理程度有待晋升,清亮的海水、细腻的沙岸等海岛元素仍然是旅游海岛的焦点吸引物,配套举措措施尚不完美;二是从广东省7个海岛(包罗东澳岛、海陵岛、南澳岛、上下川岛、特呈岛和外孤立岛)的旅客整体印象来看。究其缘由、并逐步构成了路径依靠;另外一方面,产物系统设计特别是文创产物的研发均较为亏弱,旅游资本较为单一,年夜多以海洋资本为焦点资本作根本开辟旅游产物筹谋,海岛人材欠缺制约了立异能力的成长,要害在于海岛遭到地形限制,进而走上单一成长道路。 从年夜湾区来看,年夜湾区海洋旅游成长仍面对着世界经济深度调剂、成长体例照旧粗放、陆海成长缺少兼顾、珠三角和粤东粤西地域两翼成长不调和、交通收集不敷完美、资本情况承载压力不竭加年夜等诸多挑战。 不成否定的是,粤港澳年夜湾区的海洋旅游正在迎来成长机缘。广东省海岛资本丰硕,将来可以充实做好海洋旅游空间款式计划,非物资文化遗产丰硕,指导旅客更好地介入到海洋旅游傍边,包罗滨海文化、天然庇护地、交通等空间款式。 【编纂:刘欢】。
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茶会是一个传统的社交活动、在不同的地方和场合都可以看到茶会的身影,通常以品茶为主题。茶会既是一种文化交流的形式,也是一种商业活动的载体。在茶会上,交流经验,人们可以品尝各种茶叶,了解茶文化,拓展人脉。
茶业与餐饮行业有着密切的联系。许多茶会都与餐饮场所合作举办。茶会不仅可以为顾客提供品茶的机会。也为餐饮场所带来了更多的客源。茶会上的茶点搭配。也能够满足顾客对美食的需求,不仅可以增加茶会的氛围。茶业与餐饮行业的合作可以实现双赢,为消费者提供丰富的选择。