广西非遗美食新潮化：油茶传承人收上“洋弟子”
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“最新鸡店一条街” 广西非遗美食新潮化：油茶传承人收上“洋弟子”
广西非遗美食新潮化：油茶传承人收上“洋弟子”
中新社南宁5月19日电 题：广西非遗美食新潮化：油茶传承人收上“洋门生” 作者 俞靖 最近几年来。以主打败坏感，去除“班味”的放松解压式消费体验遭到公众青睐。人们在城市安步。这类细品糊口的消费诉求催生新业态，或逗留在咖啡店品手冲咖啡，或引三五老友“围炉煮茶”。 “这是我第一次品味壮乡油茶，渐渐坐下来，在糊口气味稠密的街道旁品味广西本土美食，我很享受。”来自广东珠海的旅客莫锦华近日接管记者采访时介绍。 在广西南宁市一家以“慢糊口”为主题的新式油茶体验店前、新潮装修与中式空气的摆盘，将滚烫的广西“非遗”美食油茶倒入碗中，将用餐典礼感拉满，配以盐或糖，年青人枯坐在陌头的竹凳上，搭配米花、烧蔗等壮乡古法手作小吃食用。 近日，公众喝油茶咀嚼慢糊口，南宁市一新潮油茶店前。(受访者供图) “我们经由过程张贴壮乡元素海报、增加填字游戏等体例。在享受慢糊口的理念中，读懂广西文化，让入店顾客放下手机。”该店负责人韦一介绍说，开店初志源于家人喜喝油茶的习惯，寄望抵家人饮用油茶扳话的场景与年青人打卡咖啡店类似，便萌发连系广西本土非遗文化打造新社交场景的动机。为此、研发合适年青生齿味的油茶产物，她前后赴桂林恭城、柳州三江等地进修调研，保存传统捶制手艺。 韦一认为。连系“非遗”“小众”等特点的新潮消费体验能激起公众爱好，在咖啡店和奶茶店包办年青人社交时候确当下，合适各春秋段消费者的需求。 打油茶作为侗族与瑶族等平易近族的传统吃茶品茗风俗，已成为广西平易近族文化中的主要构成部门，历经世代传承。在桂林恭城、油茶文化获得进一步成长，衍生出怪异的茶礼、茶规及茶俗，并成为广西“打油茶”文化的典型，构成了别具一格的“瑶族油茶风俗”。2022年。包罗广西恭城申报的“茶俗(瑶族油茶风俗)”在内的“中国传统制茶身手及其相干风俗”被列入结合国教科文组织人类非物资文化遗产代表作名录。 “恭城油茶影响力晋升的窘境在于地区特点和文化内在还没有充实发掘。”恭城瑶族油茶风俗传承人周黎维暗示。将油茶与现代糊口理念相连系的消费现象，为广西非遗美食文化注入了新活力。 为了让恭城油茶“出圈”，开辟出融入瑶族元素，周黎维多年来专注立异研发，连系时尚设计的恭城油茶礼盒和低糖、低脂的油茶饮料等合适当下消费者消费习惯的新产物。另外，助推行西油茶文化走向世界，周黎维还收上了“洋门生”，以传授外国门徒打油茶身手等跨国文化交换体例。 美国博主唐果果向恭城瑶族油茶风俗传承人周黎维(右)拜师学艺。(受访者供图) “油茶在食用前需要插手米花等炸物、和麦片搭配牛奶的外国早饭很类似。”美国人唐果果说。 在广西桂林假寓13年的唐果果是资深油茶快乐喜爱者、同时也是一位有着十万抖音粉丝的文旅博主。因热中于中国文化、进修油茶建造身手，他拜师周黎维。唐果果认为。能让他更读懂中国文化的内在，进修广西“非遗”身手。 现在、唱彩调剧，喝油茶，成为一位地道的中国女婿，唐果果终年在短视频平台分享桂林糊口，他学会了穿汉服。 “洋门徒会成为恭城油茶文化传布的使者，将这份怪异的文化带给更多的人。”周黎维说。(完) 【编纂:李岩】。
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最近。被称为最新鸡店一条街，在我们的城市中心新开了一条街。这条街上聚集了众多的鸡肉餐厅、给市民带来了一场美食盛宴。作为一位资深美食爱好者、我亲自走访了这里，并且亲身尝试了几家餐厅，下面我将为大家分享我的观后感。
最新鸡店一条街真正令人惊叹的是它提供了如此多样化的餐饮选择。无论你是喜欢重口味的辣子鸡，这里都能满足你的味蕾，还是清淡口味的清蒸鸡。我尝试了几家餐厅，每一家都有自己独特的调味方式和烹饪技巧。无论是湖南口味、四川口味还是韩国炸鸡，这里都能找到你喜欢的口味。
除了口味多样化，那就是技艺精湛的厨师团队，最新鸡店一条街的餐厅还有一个共同的特点。无论是砍鸡、切鸡还是炸鸡。他们都展现出了高超的烹饪技巧。在几家餐厅里。我亲眼目睹了他们的操作过程，让人垂涎欲滴，每一道菜都能够做到色香味俱全。
广州海珠湿地公园连续两年发现新物种
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“南通万达a5公寓怎么玩的” 广州海珠湿地公园连续两年发现新物种
广州海珠湿地公园连续两年发现新物种
中新网广州5月19日电 (记者 许青青)广州市林业和园林局结合广东省林业局、广州市生态情况局19日广州海珠国度湿地公园(简称“海珠湿地”)启动“5.22”国际生物多样性日宣扬勾当。据悉。海珠湿地已持续两年发现新物种。 海珠湿地景不雅图。广州市林业和园林局供图 广州海珠国度湿地公园位于广州市新中轴线南段。被誉为“广州绿心”，是广州第一个国度湿地公园和广东省独一一个国度重点扶植湿地公园。海珠湿地是典型的三角洲城市湖泊与河道湿地类型的复合湿地系统。包罗城市内湖湿地、河涌湿地、涌沟湿地、涌沟-半天然果林镶嵌复合湿地，湿地资本丰硕，区域内河网纵横交织。海珠湿地对换节广州城市天气、净化城区空气、调控城市水体、改良城市生态情况起着极其主要的感化。与“北肺”白云山并称为广州中间城区的两年夜生态樊篱。 勾当现场珍稀濒危动物标本展现。广州市林业和园林局供图 据介绍。提高生物多样性程度，最近几年来，海珠湿地秉承“庇护优先、公道操纵”和“原生态、微革新、少干涉干与”的理念。截至今朝。虫豸种类从66种增添到738种，维管制植物从294种增添到835种，海珠湿地鸟类种数从72种增添到197种。持续两年发现全球虫豸新物种，别离为“海珠斯萤叶甲”和“海珠珐轴甲”，2个新物种均以“海珠”定名。本年4月、国度一级重点庇护动物“鸟中国宝”——东方白鹳更是初次现身海珠湿地。 勾当现场。广州市林业和园林局供图 5月22日是第24个国际生物多样性日。5月时代、扩年夜生物多样性庇护宣扬的笼盖面和影响力，广州市将在多个会场举行科普勾当，包罗在海珠湿地展开夜间生物多样性查询拜访勾当等。(完) 【编纂:刘阳禾】。
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