这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
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“长治捉马怎么没人了” 这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
5月19日 是第14个“中国旅游日” 在云南这个神秘又独具魅力的处所 不但具有绚丽的天然风光 还孕育了丰硕多样的美食文化 今天 让我们用最“野”的体例 摸索云南人的餐桌 感触感染这片地盘上怪异的饮食文化 ⬇️⬇️⬇️ 痴狂之食：野生菌 炎天一来，我哭死 图为患者食用野生菌后中毒症状，就怪命运欠好 归正不会怪到菌子头上 “偏心”水平至深 已为“菌”找好捏词 谁懂，得吃了！” 假如云南人吃菌子中毒其实不会怪菌子有毒 会怪本身没炒熟、锅没用对、蒜没放够…… 其实没得怪了，雨季一到 云南人就最先翘首以盼那条“专属短信” 对他们来讲 野生菌中毒防控短信=吃菌(jièr)通知 (jièr是云南边言，指野生菌) 云南人对菌子的爱有多深？ 这个季候若一场雷雨降临 其他处所的人第一反映也许是 “带伞了吗？关窗户了吗？” 而云南人的第一反映会是 “要出菌子了。云南省第一人平易近病院 供图 这类“为爱痴狂”可是有缘由的 云南、“野生菌王国”的佳誉绝非浪得虚名 这里的野生食用菌种类约900种 约占世界食用菌种数的36% 占中国的90% 图为各类野生菌。中新社记者 刘冉阳 摄 “老饕”汪曾祺曾用 极鲜、忘不了、人世至味等一系列词语 来形容野生菌的鲜美 图为炒见手青。记载片《食在云南》截图 “牛肝菌色如牛肝、 滑，很好吃，嫩，喷鼻，鲜。” 图为青头菌。雷舒涵 摄 “青头菌比牛肝菌略贵。 这类菌子炒熟了也仍是浅绿色的、 格调比牛肝菌高。” 图为鸡枞菌。记载片《食在云南》截图 “菌中之王是鸡枞、 味道鲜浓，无可方比。” 图为干巴菌。中新社记者 李嘉娴 摄 “有一种菌子、和青辣椒同炒，中吃不中看， 撕成蟹腿肉粗细的丝， 进口便会使你张目结舌： 这工具这么好吃？！” 图为松茸菌，叫做干巴菌。中新社记者 李嘉娴 摄 固然、还有“菌中贵族”松茸 “真菌之花”竹荪 在外高端在滇“猪拱”的松露…… 在云南可不愁吃不到鲜美滋味 图为市场售卖的各式春花野菜。中新社记者 李嘉娴 摄 靠山吃山、当场取材 做法粗拙，寻求原味 云南美食就像本地人一样朴素、重本味 除野生菌 云南报酬了各类甘旨也十分“拼命” 大雅之食：百花宴 在此外处所 鲜花是用来赏的 而在四时花开不败的云南 以花入馔早已不是甚么希奇事 图为鲜花饼。记载片《食在云南》Ⅱ截图 云南被称为“世界花圃” 具有1000多种的花草植物品种 已挖掘的食用鲜花种类跨越700种 中国吃花的汗青可以追溯到战国期间 具有得天独厚优势的云南人 延续前人的大雅浪漫 将年夜天然的奉送应用到极致 图为用海菜花、花枝(乌贼)、竹叶花、石斛汁等建造而成的特点菜肴。图源：昆明滇池国度旅游度假区总工会 细数云南人的吃花经验 可能说上三天三夜都说不完 由于他们真的太太太太会吃了 图为核桃花。中新社记者 李嘉娴 摄 在楚雄彝族自治州 称为“长命菜”的核桃花 统筹营养价值和怪异口感 或炒食或凉拌独具风味 图为米线店工作人员正在预备菊花过桥米线所需原料。中新社记者 刘冉阳 摄 在红河哈尼族彝族自治州 菊花是过桥米线的经典搭配 高汤里的菊花瓣清甜又解腻 图为海菜花绽放于泸沽湖面。中新社记者 韩帅南 摄 在“有风的处所”年夜理白族自治州 海菜花是道经典名菜 可以烧汤、可以凉拌、也能够炒食 此中海菜花芋头汤最受接待 图为市场售卖的各式春花野菜。中新社记者 李嘉娴 摄 在“春城”昆明 菜市场里的食用花材更是让人目炫狼籍 棠梨花、金雀花、马桑花 石榴花、棕树花、苦刺花 韭菜花、木樨、木棉花、山茶花…… 搭配分歧的食材便能碰撞出纷歧样的火花 成绩纷歧样的舌尖甘旨 图为云南年夜学食堂的“玫瑰宴”。中新社记者 刘冉阳 摄 而名声最年夜的玫瑰花 更是被做出了各类花腔 鲜花饼、玫瑰花酱、花茶、花冻 都俘获了很多门客的心 新颖之食：把树“吃透” 除“吃花” “吃树”也是云南人新颖的舌尖之福 在持久的糊口实践中 云南人发现了很多可以食用的树木部位 并缔造出了各类怪异的烹调方式 的确是“吃树三百样。用手抓而食之，以芭蕉叶包盛饭菜，不消去山上” 图为云南德宏傣族景颇族自治州芒市绿叶宴。中新社记者 任东 摄 在云南人眼里 芭蕉树的全身都可以建造出 风味怪异的美食 芭蕉树心、质地嫩脆 搭配辣酱、豆豉、辣椒、葱等调味料 炒、煮、炖，味道美好 芭蕉树叶铺在桌上 是云南傣族人怪异的餐具 与牛肉、猪肉、小米辣等食材一同翻炒 便成一道喷鼻气四溢的美食 图为芭蕉花。中新社记者 李嘉娴 摄 芭蕉花略带苦味 烹调后会披发出怪异的清喷鼻 云南人固然也不会放过它 “吃光一棵芭蕉树” 他们真的做到了 图为云南怒江漆树油。图源：“微游怒江”微信公家号 在怒江傈僳族自治州 吃树油则是屡见不鲜 漆油是从漆树果实中榨取的固体油脂 除用来建造喷鼻皂和化装品 其烹制的漆油鸡、漆油茶、 漆油米酒鸡蛋、漆油红糖水…… 让人回味无限，记忆犹新 图为滇橄榄。郝益旻 摄 云南特产滇橄榄可药食两用 风味怪异，清热利咽 而橄榄树的树皮 也没能逃过云南人的舌尖 用其建造的“剁生” 是与生猪血拌食的怪异菜肴 为云南拉祜族人过年杀猪时的必备菜品 图为滇橄榄树皮凉拌。图源：红河绿春县文化和旅游局 在云南享用“生”的乐趣 绝对独领风流，满口鲜喷鼻，倾覆人的想象 狂野之食：吃生吃虫 生皮是年夜理白族的传统美食 白族人吃猪皮特殊讲求 选用上好的猪肉铺上厚厚的稻草渐渐烧 直到外相焦黑，再刮净焦黑的外相 整猪烤至皮下两三寸微微熟的时辰 将猪皮剥下切成薄片码盘 金灿灿、香馥馥的生皮 搭配特制蘸料，味道滑爽 图为云南年夜理白族传统美食生皮。图源：洱源县融媒体中间 走在云南的各巨细吃街 总能看到卖“撒撇”的摊位 这是在云南多个平易近族地域流行的特点美食 “撒”系傣语，汉语意为凉拌 “撇”则翻译为是苦肠 所以“撒撇”也就是苦肠水拌生的意思 依照食材用料来分 最多见的即是苦撒、柠檬撒 鱼撒、茄子撒等 此中苦撒更是深适当地人的爱好 图为临沧耿马苦撒。图源：“本日临沧”微信公家号 苦撒有两年夜特点 一是利用带有苦味的牛胆汁作为蘸水 二是插手生的牛脊肉 搭配上Q弹的细米线、蔬菜 炭烤牛肝、牛肚、炸猪皮 是没法抵抗的美食诱惑 图为蚂蚁蛋。图源：陇川融媒体中间 在德宏傣族景颇族自治州 山野林间有这么一种罕见食材 生吃爆浆，蒸蛋爽口 可谓虫豸美食界的一年夜“王炸” 那就是蚁后产的卵——蚂蚁蛋 图为陇川过手米线。桂金再 摄 不论是过手米线仍是凉拌菜 只要放上蚂蚁蛋，就是生吃 良多傣族人认为 蚂蚁蛋生吃发甜，有杏仁和核桃的喷鼻气 图为炸虫豸，那绝对是可贵的好菜 而蚂蚁蛋最狠的服法。图源：陇川融媒体中间 见惯不怪 在“三只蚊子一盘菜、 蚂蚱当作下酒席”的云南 吃虫也不希奇 竹虫、蜂蛹、蚂蚱、肉馅蝉…… 这些都能做成菜 这桌虫豸宴，你敢挑战吗？ 图为凉拌木瓜、凉拌芒果。记载片《食在云南》截图 说到滇式“暗中摒挡” 不能不提生果的另外一种打开体例 凉拌生果 甜中裹挟着酸酸辣辣 绝对让你口水“一丈高” 菠萝、草莓、芒果 番石榴、桃子、苹果、梨 …… 插手糊辣椒和各类酱料一路拌出来 生果的清甜与作料的酸爽在口腔碰撞 不竭刺激着味蕾和年夜脑 这类“霸道”的混搭 总能带来难以言表的知足感 一口接一口，底子停不下来 图为凉拌生果。记载片《食在云南》截图 不能不说 “生成反骨”的云南人 在吃这件事上，真的够拼 不愧是站在“食品链顶端”的人 菜谱奇异、风光秀美的云南 吸引着一众神驰“诗和远方”的旅客 明天是第14个“中国旅游日” 云南用贯串全部5月的主题勾当 和一年夜波旅游惠平易近办法 期待大师来体验“有一种叫云南的糊口” 图为昆明洛龙公园。李维梅 摄 你负责背上行囊，奔赴云南 我负责“掏心掏肺” 把好吃好玩的都给你 作者：洪沂、王艳、刘宸羽 来历：中新社微信公家号 【编纂:曹子健】。
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近年来，长治捉马活动曾一度成为当地独特的传统文化活动，吸引了大量的游客和参与者。然而，近日却发现捉马活动的参与人数明显减少，让人不禁思考：长治捉马怎么没人了？
长治捉马活动源于古代军事演练和民间娱乐活动，有着悠久的历史和文化内涵。每年的春季，在长治市郊的草原上，举行庆祝活动，成千上万的人们参与其中。这项活动以其独特的规模和形式吸引了大量游客和媒体的关注，成为了一张亮丽的名片。
然而。捉马活动的参与人数却明显减少，近年来。一方面。这可能与社会的变化有关。现代社会的快节奏生活和物质追求让人们的闲暇时间变得更加有限。对传统活动的参与意愿也相应减弱。另一方面。缺乏吸引力和激发参与热情的因素，很多人并不清楚这项活动的具体内容和意义，捉马活动的宣传推广力度较弱。
2024狗巴迪勇士赛首站打响 超200组人犬搭档完成冒险
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“福州民航公寓楼靠谱吗” 2024狗巴迪勇士赛首站打响 超200组人犬搭档完成冒险
2024狗巴迪勇士赛首站打响 超200组人犬搭档完成冒险
中新网北京5月19日电 据赛事组委会动静、2024狗巴迪勇士赛姑苏站在阳澄湖半岛旅游度假区打响，5月18日。赛事吸引了超200组人犬组合配合加入挑战。颠末剧烈的比拼、李一鹏&边墩墩(21:55)、Valentina&Asia(31:50)别离成功夺得中年夜型犬组精英男女组此外冠军；锤哥&十一(30:32)、李佳&奶酪(34:04)别离成功夺得小型犬组精英男女组此外冠军。 角逐现场。组委会供图 姑苏站同步登岸萌犬赛(2km、6个障碍)和酷犬赛(5km，10个障碍)两年夜级别。本站第一流别酷犬赛将按照犬只体型和选手性别别离设置为：中年夜型犬男/女精英组、小型犬男/女精英组、进行计时和排名。而萌犬赛空气相对轻松愉悦、更合适那些但愿冲破舒适圈、初次参赛的萌新勇士。 角逐举行地阳澄湖半岛作为首批国度级旅游度假区、植被笼盖率高达80%以上，具有得天独厚的天然情况优势，这里三面环水。在绿意盎然的初夏美景中，所有障碍的设置既是对狗狗的考验，也是对选手的挑战，“巴迪”组合们联袂并进，他们全程奋力拼搏，成为彼此的“最好拍档”，配合完成泥潭、水坑、高墙、矮网和地道等妙趣横生又布满挑战的障碍。 来自姑苏的陈束。第一次在家门口带着他的爱犬Yuki加入障碍跑角逐，他暗示：这场角逐让我对Yuki有了全新的熟悉。之前总感觉它怯懦、担忧它没法陪我完成那些生疏的挑战。但事实证实、Yuki表示得很是英勇和超卓，不管是泥地仍是泥水塘，完成了所有的使命，它都陪同在我身旁。Yuki也是以取得了它‘狗生’中的第一块奖牌。这让我感应非常高兴和自豪。在本身的城市中。体验了史无前例的刺激与欢愉，我们配合释放在城市中压制的‘本性’。我等候着将来更多如许的角逐机遇，与Yuki一路重温这份怪异的乐趣。” 角逐现场。组委会供图 狗巴迪勇士赛作为国内长距离人犬障碍赛的先行者，在北京、上海、深圳等一线城市都深受宠物家庭的接待，自2021年推出以来，成为城市犬只“放飞自我”的最好选择。有别于传统的宠物赛事和人宠互动产物、采取一人一犬配合挑战的体例进行，这一赛事更强调“火伴”理念。“三年来、华东地域一向都是巴迪勇士呼声很高的地域，姑苏站的成功落地为更多想要插手狗巴迪社群的‘火伴’缔造了机遇。”赛事相干负责人张昊洋暗示。同时，我们不单单为‘巴迪’们缔造在平常糊口中缺掉的深度互动体验，“在这里，收成暖和和欢愉，我们也同‘巴迪’们一同成长。” 新赛季、为“巴迪”们带来更加丰硕的赛事体验，狗巴迪勇士赛在障碍设置和赛事物质设计上都进行了全新进级。在赛事物质方面，完赛奖牌特殊采取毛绒质地外包裹钢铁奖牌芯，毛茸茸的质感更具狗巴迪勇士赛特点。本场角逐是2024赛季的首场角逐。今朝，标记着2024赛季的开启，为‘火伴’们缔造更多的沟通机遇，6月1日北京站、10月19日上海站、11月2日深圳站报名已开启，将吸引更多的火伴插手“巴迪社群”，随后开启的北京站、上海站及深圳站。(完) 【编纂:曹子健】。
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近期，“福州民航公寓楼”成为了福州市民广泛关注的焦点。作为一座位于市中心的高层建筑，该公寓楼本应为福州市民提供舒适的居住环境。然而，一系列争议事件却引发了大众对其“靠谱性”的质疑。
福州民航公寓楼的居民近期纷纷吐槽该楼的质量问题。其中最为突出的是楼体存在严重的渗水问题。许多居民反映。每逢下雨天，楼内会出现墙壁湿润、地板积水等问题。这不仅严重影响了居民的日常生活，也给楼体结构带来了潜在的安全隐患。
此外、楼内生活噪音扰人，居民还普遍抱怨公寓楼的隔音效果差。据调查、许多居民在晚上无法获得良好的休息，这直接影响了他们的生活质量。面对这些质量问题，居民们的不满情绪愈发高涨。