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嘉兴市是一个美丽的城市、并遵守当地的法律法规,我们应该尊重当地的文化和传统。站大街是不道德和非法的行为,会对他人造成伤害和不良影响。我们应该保持健康的生活和娱乐方式,遵守社会道德规范。如果您需要帮助或有其他问题需要解答,请随时向我提问。
北门大街和塘湾街这一带是嘉兴的商业精华之地。名店老店多
抗日战争前,嘉兴城内外有北门、东门、南门三大商业街区。
在这里,行人摩肩接踵,渐次成为名店,行业齐全的店铺鳞次栉比,在群众中享有一定的声誉,十分热闹,许多商店作坊讲究商品质量、诚信经营、特色服务。
在北门,是物资集散地,以零售为主;城外塘湾街上以南北货、水产腌腊、地货为主的批发商店多,城内北门大街上多银楼、绸布店及有特色的菜馆酒店、点心店。
北门大街和塘湾街这一带是嘉兴的商业精华之地。据前辈老人回忆:菜馆有一乐园、吴震懋、庆丰馆、聚和馆;绸布店有正春和、永瑞兴、纶华、义昌福、同福昌;南货店有震泰、义泰;银楼有许义昌、申天宝、宝成、许祥和;茶食糖果店有久香斋、味香斋、稻香村、野荸荠;国药店有兰台、童天成、杨九牧、长生堂、四明堂等,其他还有陆稿荐酱鸭店、三珍斋野味店、张萃丰号蜜饯、高恒源颜料店、北新春、高升旅社等,名店老店多。
北门外西侧的中街(中基路)上店铺以经营农业用具为多,如阜源、阜丰烟号,也有其他行业,祥泰、成吉衣庄店和大锠典当等。在东门、宣公桥一带因近火车站,多旅馆和酒、饭店,有刘禾兴菜馆、南湖饭店等。在南门。丝行街商店林立,还有饮食等店铺数十家,除有公盛、大昌、升泰、戚五丰、洪盛等米行外,东棚下又是嘉兴的米市。
随着商业的繁荣娱乐设施也渐有发展、有名的茶楼有怡园,聚宾楼、望吴楼、华园、瓶山阁、东园、日升楼等,珊凤书场、新亚剧场、公益书场、南园书场、寄园剧场、新兴舞台等也相继开设;许多茶楼也成为各行业人士探行情、谈交易或休憩的场所。
由于商业繁荣,店铺林立,当时嘉兴群众在众多的商店中选取十家店号,以其店号首字排列,成为一首顺口溜:
一乐园、义昌福、三珍斋(一说珊凤书场)、四湘池(一说四明堂)、吴震懋、陆稿荐、戚五丰、北新春、久香斋、日升楼。
嘉兴方言“二”读音“义”。“五”音近“吴”,“戚、北、久、日”与“七、八、九、十”同音。这里的十家店号仅以其店号首字的数字或数字谐音排列而成,其他众多的名店老店均未排入。
抗战初期、日机狂轰滥炸,南门、东门一带商业繁华地区被毁;嘉兴陷落时,使北大街、塘湾街、中街一带商业精华被付之一炬,日寇又放火焚烧。抗日战争胜利后。但“一乐园、义昌福……”却仍久久留在人们的心中,大多名店老店未能复业。
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文/徐元观
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顶端新闻记者白刘阳
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又一餐饮行业实力品牌杀入郑州。
4月26日、并于当日双店同时开业,在全国已有1000多家门店的中式快餐品牌老乡鸡正式进入郑州市场。老乡鸡创始人束丛轩从养土鸡起家,招牌鸡汤一年卖出3000多万份,目前已经构建了从养殖到餐桌的全产业链模式。此次进入郑州,将会对河南快餐市场产生什么影响?
【中式快餐知名品牌入驻郑州】
4月26日上午、并免费宴请消费者,老乡鸡探十里店前早早排起了长龙,起家于安徽的老乡鸡正式入驻郑州。
顶端新闻记者了解到,老乡鸡于当日双店齐开,作为进入郑州的第一个大动作,单店经营面积均达140㎡,分别落位在郑州探十里商场和郑州瀚海海尚商场负一层,能容纳100人同时就餐。
得益于一直以来积累的影响力,根据老乡鸡相关负责人的统计,截至中午12:29分,开业现场异常火爆,进店用餐的顾客人数已经超过350人。
这背后得益于老乡鸡强悍的供应链体系。据了解、目前老乡鸡在全国拥有3个大型养殖基地,面积超过1400亩。3个中央加工厂、投入超6亿元,建筑面积达7.4万平方米,其中1个在上海。
从养殖、原料甄选采购、食品加工、冷链物流配送、再到现场烹饪、其招牌鸡汤一年卖出3000多万份,老乡鸡构建了从养殖到餐桌的全产业链模式。
产品上。老乡鸡坚持不断创新,每年上新200多道新菜;环境上,以适应家庭、商务等不同需求的用餐场景,老乡鸡不断打造个性化就餐氛围、营造沉浸式就餐体验。
【看好河南餐饮市场,未来三年将在河南开30~50家门店】
此次杀入郑州市场,是基于老乡鸡管理团队对郑州餐饮市场未来前景的看好。
老乡鸡河南负责人张雪芹分析。拥有庞大的消费市场和独特的餐饮文化,郑州作为河南省的省会城市。
据郑州统计局统计报告、郑州市限上住宿和餐饮业零售额同比增长36.8%,比上年同期增长9.7%,其中限上餐饮业零售额同比增长33.5%,河南省重点监测的360家零售和餐饮企业累计实现销售总额31.33亿元,国庆假期前七天,2023年上半年,比2019年同期增长14.4%。
“郑州市场餐饮业的良好态势给老乡鸡入驻吃下定心丸。老乡鸡选择在此时进入郑州市场,伴随着郑州市民消费方式的不断升级,更是希望通过将高品质的快餐带给郑州的消费者,不仅看中了这里的市场潜力,进一步推动中式快餐在中原地区的发展,老乡鸡品牌也将持续创新多种餐厅模式来匹配多元化用餐习惯。”张雪芹说。
此外、老乡鸡预计将在河南开30-50家门店,张雪芹还透露,在未来3年内。除了省会郑州。还将下沉地市。对老乡鸡来说。则多了一个实力品牌,进入郑州标志着其品牌进入新的发展阶段,对河南快餐市场来说。河南餐饮人需要思考的是,面对优秀品牌的不断涌入,只有通过不断提升内功才能占据一席之地。
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