Mozilla/5.0(compatible;Baiduspider/2.0; http://www.baidu.com/search/spider.html) 甲第“杭州萧山100元巷子”尖兵

杭州萧山100元巷子

2024-05-10 12:55:06 | 来源:活香大后新闻网
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杭州萧山100元巷子

“一片二片三四片。落入瓷坛三两片,五片六片七八片,扫得满地无人见。”在杭州萧山就有一个十分出名的100元人民币巷子,巷子的魅力就会一览无余,每当有人拿一百元人民币在此巷中照相时。

一进巷子。上面布满了青苔,给人一种岁月沧桑的感觉,映入眼帘的是那斑驳的石墙。巷子两旁都是古色古香的房子、它们像两位年迈的老人,静静地看着巷子里的一切。

巷子不长、大约只有几十米,但它的魅力却无法抵挡。巷子里人来人往、川流不息。有的人拿着相机、想把这美丽的景色拍下来;有的人走着走着就哼起了小曲儿,站在那里久久不愿离去,一副悠闲自在的样子;还有的人被那巷子里独有的气息所吸引。

在巷子里还有一位卖糖葫芦的老奶奶、她已经年过七旬了,但依然精神矍铄。她的糖葫芦做得十分精致、吃起来酸酸甜甜的,十分好吃。每次有人来巷子里时、好吃的话给奶奶买点吧!”每次听到这句话时,小朋友,她都会热情地招呼:“来来来,我都会买上一串,过来尝一尝,慢慢地品尝着。

这就是杭州萧山的一个著名景点——100元巷子。它虽然不是什么名胜古迹,但却有着它独有的魅力。它让人们感受到了岁月的沧桑和历史的沉淀。在这里,你可以感受到一种别样的风情和韵味。

结合上面内容。杭州萧山的这个巷子是一个充满魅力的地方,它值得我们去探索和发现,总的来说。无论是从它的历史背景、人文气息还是自然风光等方面来看。它都是一个值得一去的地方。在这里。也可以领略到一种别样的风情和韵味,你可以感受到一种宁静、祥和的气氛。所以,如果你有机会来到杭州萧山的话,一定不要错过这个美丽的巷子哦!

杭州13元一碗的肉丝拌川,惊艳出圈,店老板的子女却拦着不让做,为啥?

近日,杭州萧山一网友

在本地论坛上发帖:

被一碗13元的肉丝拌川惊艳到了。

“老爷子退休了找点事情做、肉丝太多了,我也是朋友带我来的,又便宜,面真心不错,一般人真的找不到,开了个小面馆,开在巷子深处,真的和现在的肉价不成正比。”

网友晒出一段文字后,又晒出了浓油赤酱的一碗面。

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网友说、这家小面馆在萧山靖江仁德公寓旁边的小瓦房,里面是真正老底子的味道,而且价格便宜。

很快有其他人顺着指引前去打卡,量大”,也表示“亲测好吃。

前阵子,“杭州一家面馆一碗片儿川28元只赚2元”一事冲上热搜。

对比之下、13块钱一碗的肉丝拌川,的确便宜。

潮新闻·钱江晚报记者在外卖软件上搜索“肉丝拌川”,新丰小吃的肉丝拌川19元,个别店的肉丝拌川卖到23元,基本上价位都在20元以上。

店老板今年78岁,

门口一群人排队等着吃

走进萧山靖江仁德公寓旁的小巷子,能看到一家玻璃门敞开的店面。

这里靠近空港新天地、公共交通工具无法直达,只能开车前往。

红色的几个大字贴在门两侧、欢迎光临,柏华面馆,星级口味,工薪消费。

门口排队的人真不少。有老客,特意来打卡的,也有看了本地论坛上的文章。

店里烧面的是一位老爷子。里面的位置都已经坐满,排队的客人大多选择打包带走吃,专心致志干着手里的活。

杭州萧山100元巷子

“加油。快点烧,加油,来不及了,打包带回去也来不及,我们要上班了,烧快点。”两位年轻姑娘第一次来,不停在门口催老板快一点。

小姐姐说。中午午休时间不多,“但是人太多了,她们选择打包带走,我们前面还有10碗。”

老爷子的儿子在店里帮忙、他一发帖,根本应付不过来,店里面的生意翻了一倍,单子已经抄了三四张:“发帖那个人是我们的老客,几乎每天都来吃的。店里就我爸一个人烧面。来吃的人都是要等的,中午高峰。”

儿子很无奈,认为这样才能做得有滋有味保质量:“一口锅一个人,一定要一碗面一碗面认真做,中午肯定要等的,有匠人的心气,他告诉记者老父亲今年78岁了,这么多人来吃。”

烧面几十年,坚持低定价

从11点钟做到下午将近两点、中午的高峰人流才渐渐散去,服务员收拾碗筷,78岁的店主弯下腰坐在了板凳上。

老人名叫许柏华,萧山本地人。

店面是自己家的房子隔出了一半,一个厨房间,一个供食客们吃饭的雅间。“店面生意正常的时候,这么大,是够用的。”许柏华笑着说。明显就应付不住高人流量了,最近一周,也没有吃饭的地方,“好多客人即使来了。”

店里悬挂着价格表。

片儿川12元、猪肝面12元、油渣面10元、炸酱面14元、大排面16元、肉丝炒面14元、肉丝拌川13元……唯一价格相对较高的是鳝丝面28元(特色现杀)。

“以前价格还要更低呢。”许柏华说、来吃面的多是老客,肉丝拌川大概要烧七八十份,鳝丝面也比较受欢迎,肉丝拌川是店里的点单王,一天能卖个20来碗,“一天烧面150碗左右。”

一碗肉丝拌川、他觉得这个比例能让这碗面更好吃,许柏华用一两半的肉。

许柏华年轻时是饭店厨师。积累了一批老客,退休后才开起了这面店,凭借地道手艺和低廉价格。

“价格是我自己定的,我这里不用房租,就省了很大一笔成本,我想做一个让周边人都能吃得起、经常能来的面馆,就请了一个帮工,成本也不高的。”许柏华说、他一个月有5000多的退休金,开这个面店,一方面是退休后没什么事情干,每天很无聊。“另一方面我两个孩子都已经工作、但我想现在能干活的话能赚点钱就赚点,成家立业,以后万一生病有点钱傍身总是好的,不用我操心。”

许柏华觉得无论定价如何、面的品质不能差。“现在这样算下来、挺好的,一年也有10几万。”

子女担心父亲身体,

老爷子说“手艺被认可太开心”

许柏华的儿子,趁着休息会来店里帮忙。

店里火爆的生意也让他措手不及。

“我们其实不赞成我爸爸开店,开店很辛苦的。”儿子说,老爸的这个店经营早餐和中餐,早上快5点就要开始忙,一直忙到下午两点才能歇。

许柏华坚持做新鲜好吃的面、晚上8点才能彻底休息,下午还要去菜市场买回新鲜的食材做鱼丸肉丸。

“我和我姐姐真的拿我爸没有办法,我们只能经常来帮帮忙,我们不缺那个钱,但是他觉得老了没事干,非要开店。”儿子说,就要延长经营时间,只有一个人做面,客人一旦多了。他更希望父亲只是“开个店玩玩,就好”。

也有很多人想要当许柏华的徒弟,讨教烧面的秘诀。

“我只教了一个人、两个星期,2万块钱。”许柏华说、秘诀还不能教给太多人,他自己还要开店做生意。

最近店面人气暴涨、他有一种被承认、被认可的成就感,“孩子们担心我太累,还没到老得躺在床上动不了的时候,许柏华心里乐呵呵的,我就是想要做一做,我理解的。”

如果后面客人继续多的话,肯定有解决的办法,大家都认可我的面好吃新鲜,关键是能让很多人吃上我做的面,我就更开心,我就感觉开心,还便宜,找帮工,许柏华打算请人:“找帮手。”他对儿子说、但对他来说,这件事你们可能没法理解,“是认可是勋章”,是一种年纪大了却依然被人肯定的骄傲。

值班编辑:袁颖

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漂荡“广州金沙洲小巷子在哪里”豆箕相煎

广州金沙洲小巷子在哪里

2024-05-10 12:51:06 | 来源:情信磨身新闻网
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随拍广州金沙洲,此处横跨佛山和广州,是两地一道亮丽的风景线

金沙洲,原指江中岛浔峰洲里归属广州市白云区的那部份区域。浔峰洲其余大部分区域属佛山市南海区里水镇。

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金沙洲原属南海县的草场和泌冲。1958年以后,此部分划归广州市。10多年前,广州市地名委员会批准命名此区域为“金沙洲”。

广州金沙洲小巷子在哪里

很多人误将金沙洲指整个江岛,尤其是对当地不了解的外来人。其实该江岛真正名称为浔峰洲或浔冈洲。金沙洲只是指浔峰洲里属于广州管辖的那部分,其余大部分区域属佛山市南海区。由于近年来,以及整个江岛内佛山区域内房地产开发商的宣传,被人们所默认接受,金沙洲指整个江岛的概念也逐渐深入人心,广佛同城口号的宣传。

1959年行政区域调整,十三乡中的横沙、沙凤划入广州市郊区,属石井管辖。2002年。横沙、沙凤从石井划出成立新街道。因此合起来重新命名为“金沙”,寄予了人们对新街道繁荣发达的期望,为两地的一道亮丽的风景线,这里江景优美,古迹璀璨,由于沙凤与横沙两村都带有一个“沙”字,是广佛同城的最前哨,此处横跨佛山南海广州。

金沙洲是广州连接佛山的中心区,是广佛同城的重要枢纽

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