文化中国行 | 光影流传 梦幻绮丽 非遗皮影祝您端午安康
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文化中国行 | 光影流传 梦幻绮丽 非遗皮影祝您端午安康
云旗《猎》猎 龙舟《赛》舟 《艾》《草》《幽》幽 《粽》喷《鼻》绵长 灯《光》暗去 《音》《乐》《响》《起》 泛《黄》的幕布上 《人》《物》顺《次》《登》《场》 《光》《影》《逐》步《闪》《现》 《环》县道《情》《皮》电《影》 《是》《道》情《音》乐与《皮》影《的》《奇》《妙》《连》系 《与》本地《风》俗水《乳》融合 2006年 入《选》《第》《一》《批》《国》《度》《级》《非》物《资》文化遗《产》 代《表》性项《目》名录 2011年 列《入》《结》合《国》《教》科《文》《组》织 《人》类非物资文化遗产代《表》《作》名录 《甘》《肃》《环》《县》《皮》《影》 身手高深 《刀》《法》《纯》熟 染色典《雅》 《颠》末《选》《皮》 《制》《皮》 《过》稿 雕《镂》 《着》色 《封》色 出《水》 装订 《八》《年》夜工序建造而《成》 一块幕《布》 一《束》灯光 《方》寸间营建《年》夜《千》《世》界 《一》《张》《张》皮影 一声《声》唱腔 《千》年《传》承 非遗流《芳》 端五《佳》节 龙《舟》好运《至》 粽喷鼻《送》《安》《康》 监制丨张《鸥》 《吴》《光》《秋》 《制》片人《丨》王薇 《主》《编》丨《李》《瑛》 《筹》《谋》《丨》刘畅 兼《顾》丨陆明《明》 《王》映涵 《樊》《嘉》晨 《参》《谋》《丨》袁《法》《周》 《承》制丨新闻《包》《装》《工》《作》室 《监》《制》《丨》史《强》 刘强 《项》《目》负《责》《丨》高《志》《明》 胡《晓》《明》 艺术《指》《点》《丨》《黄》《萌》 王《金》阳 视《觉》丨《郭》《一》 《建》《造》《丨》孙《志》《富》 音乐丨《刘》永 《结》合《出》《品》《丨》《文》化《和》《旅》《游》部新《闻》《中》间 《文》《化》和《旅》《游》部非物资《文》化《遗》《产》《司》 《人》平易《近》《美》术出《书》《社》 鸣谢《丨》环县《非》物《资》文《化》《遗》产《庇》护《中》《间》 【《编》《纂》:《付》子《豪》】。
本文心得:
叠石桥附近是许多人喜欢去的一个地方，因为这里有着独特的自然风景和丰富的人文历史。不少游客常常问道：叠石桥附近还有其他值得一去的地方吗？下面就让我们来一起探索一下叠石桥附近还有哪些令人惊叹的景点和活动。
最自然而然的就是叠石桥公园了。叠石桥公园是叠石桥附近最著名的景点之一，吸引着大量的游客前来观赏。公园内有着宽敞的草坪、湖泊和各种各样的植物，可以让人们在大自然中放松身心。
看饿了！龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么？
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看饿了！龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么？
夏《历》蒲月《初》五端五节 是我《国》四《年》夜传《统》节日之一 仍是中《国》《首》个入选 世界《级》《非》物资《文》《化》遗《产》《的》《节》《日》 吃《粽》子、《赛》《龙》《舟》、《编》彩绳 插艾草、点《雄》黄、放风筝 这些《都》是各《地》过《端》《五》《的》“典礼《感》” 《这》个传《承》千《年》的《风》《俗》《年》《夜》节 历来《都》是丰《厚》《又》浪《漫》 难怪《有》《人》《说》 《端》《五》《其》实《是》《个》典《礼》《感》《拉》《满》《的》《节》日 舌《尖》《上》的《典》礼感 《一》《叶》裹《起》乡《愁》，《一》线环绕《纠》缠《忖》量。 说起端《五》美《食》，粽子《必》然《是》《当》之《无》《愧》的主《角》。作为中《国》《汗》《青》悠长的《传》《统》美食之《一》，这枚《小》《小》《的》《粽》子，每《一》个《处》《所》都有分歧《的》《做》法《和》味《道》，从《粽》《叶》《到》馅《料》，从咸《到》《甜》，《再》到《包》《裹》的外形，《从》《南》到北。 《除》《粽》《子》、《我》国《很》多处《所》的端《五》《美》食，藏着舌尖上《的》浪《漫》！这个节《日》，《历》《来》《都》《是》《有》滋有味。 01 《绿》《豆》糕 《过》端《五》节，《南》北《方》的小《火》《伴》还《会》吃一道《传》《统》糕点——绿豆糕。 《夏》《日》天气酷热，吃上《一》《块》《绿》《豆》《糕》，绿豆《糕》《有》《清》热、《消》暑《的》功《能》，当出《汗》《过》量《时》，《甘》《旨》《又》解《暑》。 再《加》《上》“《糕》”《和》“《高》”同《音》、都《是》《夸》姣的《祝》贺，《吃》《绿》《豆》糕《和》粽《子》一样，《对》加入高考《的》学子《来》《讲》，《与》《粽》《子》连一《路》《又》有“《高》中”的寄意。 02 五毒饼 《你》没看错。端《五》还要食点“《毒》”。 夏历《蒲》《月》《正》《值》盛《夏》。《便》《不》再《惧》《怕》《它》《咬》人了，《端》五《节》《时》《要》《吃》《点》《五》《毒》饼，《蚊》蝇毒《虫》《残》虐，《寄》《意》“《五》毒”被《吃》《失》《落》，《在》北《方》，《如》北《京》。 五《毒》《饼》又叫作端五《饽》饽，是《在》带馅《的》《酥》《饼》《皮》《儿》上印上《蝎》子、蜘《蛛》、蜈《蚣》、《蛇》、《蟾》《蜍》等《五》《种》《毒》《虫》《的》《图》案《而》《得》名。 03 《吃》《五》《黄》 《端》《五》《吃》《五》黄，《身》体《更》《健》《康》。 《夏》《历》蒲月，《江》《浙》《一》带的人们会《吃》“五《黄》”。《新》《颖》《上》《市》的黄《瓜》、《鲜》嫩肥美《的》《黄》鳝、时令打捞《的》《黄》鱼、流油的咸《蛋》黄、《让》《人》上《头》的黄酒，这五《种》食《材》《合》《起》《来》称为“五《黄》”。 《吃》五《黄》寄《意》驱《邪》《避》《暑》，《同》《时》《也》《表》达了但愿《家》《人》《身》体《健》《康》、《安》《然》《的》《欲》《望》。 04 《印》《花》《蛋》 端五节吃《鸡》《蛋》是良《多》处《所》的风《尚》。由于蛋《形》如《心》，吃《蛋》《生》心，《能》《使》《心》《气》精力《不》《受》《吃》《亏》。 煮鸡蛋前。《如》许标致《又》《好》《吃》《的》《印》《花》《蛋》《就》做《好》了，《把》《外》形《各》《别》的花《花》《卉》草贴在鸡《蛋》《上》，《用》《纱》《布》《固》定好《进》行水《煮》。 《搜》集《花》卉间的《浪》漫。把《炎》天《吃》进《肚》子《里》。 05 《广》东：《龙》船饭 《广》东《的》端《五》节。还会设流水席，人《们》《不》但会赛《龙》舟，《约》《请》不雅众尝龙船饭。 《龙》船饭最早是用《来》《犒》《劳》《龙》舟《划》《手》，《后》《来》《演》化《成》一《道》《美》食。龙船《饭》一般用《糯》《米》、腊《肉》《丁》、《虾》米、《喷》鼻《菇》《等》《做》成，特《殊》《顶》《饱》。 装龙船饭的《年》夜《碗》《比》泛泛碗年夜《七》《八》倍，《在》《广》《东》东莞，人们经《常》使用吃龙船《饭》来形《容》一《小》《我》有《男》《人》《气》💪。 06 《吉》林《延》边：打糕 “端《五》《吃》打《糕》、《胜》《过》小《人》参。” 每逢端五节、作《为》这一《节》日《的》特《点》《美》《食》，《并》在《此》《中》《插》《手》《艾》《蒿》，《吉》林《延》边《的》《朝》鲜族《人》平易近《城》市《建》造《打》《糕》。 打《糕》《是》用蒸《熟》的《糯》米《饭》或《黏》黄《米》捶打而成。《新》《颖》出炉《的》打糕切《成》《小》方《块》。也能《够》冷《冻》后《裹》《上》蛋《黄》《入》锅油《炸》，筋《道》有《嚼》《劲》，可《以》《蘸》上黄《豆》《面》、白《糖》或《红》小《豆》馅《食》用。 打糕不《但》味《道》喷鼻《甜》，《也》依靠着大《师》《夸》姣的欲《望》。每一《年》高《考》《时》，《一》《面》面“打《糕》墙”，《延》边《的》《各》考点《门》《前》城《市》《呈》现“打《糕》墙”，《但》愿《孩》《子》“《打》高分”，同样《成》了《延》《边》夏日《的》《怪》异《风》《光》，考《生》《家》长会《把》《打》《糕》贴在《黉》《舍》《专》供的《木》板《上》。 07 《甘》肃：《甜》《醅》(pēi)子 吃《碗》甜《醅》子，《甘》肃《人》材算《过》《了》端《五》。 甜醅《子》《又》叫酒醅《子》，《但》《在》《端》《五》《时》吃《才》更《对》《味》，甘《肃》《人》《一》《年》四时都爱《吃》。 甜《醅》子闻起来《酒》味《醇》《厚》。吃《起》《来》《软》糯《清》《甜》。端《五》《的》《甜》《醅》《子》《在》《发》《酵》《中》《还》会《用》《桑》叶《包》裹。在《浓》郁的《酒》味、《甜》味《中》，《会》《披》《发》出《桑》叶《的》《淡》淡《清》《喷》《鼻》。 08 《福》建泉《州》：煎堆 《在》福《建》泉州、《传》《播》着端《五》吃煎《堆》“《补》《天》”《的》说法。 《古》《时》、经《常》《阴》《雨》《连》《缀》，《需》《要》“《补》天”，《在》《端》五《节》《前》《后》，《本》《地》居平《易》《近》《看》“《天》”吃《饭》，《平》易《近》《间》俗说《是》《天》《空》《穿》了《洞》。《盼》晴心切《的》《人》《们》想《出》了妙招、祈《愿》在端《五》《节》《吃》煎堆，天便能《转》晴，这《类》食《俗》由《此》《而》《来》，它《的》外《形》一片《一》片，《可》以“补《天》”。 建《造》《煎》《堆》。《需》要将糯《米》粉、《麦》《粉》《和》白《糖》《按》《必》然比例《夹》《杂》，《再》《倒》入《清》水，搅《拌》《平》均《成》粘《稠》《的》糊《状》，《下》锅《煎》《烤》至《麦》《糊》成《形》便可《食》《用》。 09 广《东》《潮》汕：栀粿 《潮》《汕》人爱吃粿，分《歧》时节吃《的》《粿》也《分》歧。《用》黄《栀》做《成》《的》栀《粿》，《是》端《五》时潮汕人《祭》《祖》、看《龙》舟《赛》《的》《传》《统》《时》《令》《粿》品。 《栀》《粿》《的》建造工《序》其《实》《不》《复》《杂》，泡出黄《色》《汁》液，与《糯》《米》《浆》搓匀后倒入蒸《盆》《中》蒸《熟》，放《凉》《便》可《食》《用》，将黄栀用《开》《水》浸泡《滤》渣。 吃《的》时辰《用》纱线《牵》《拉》，将栀粿截成《小》片，《蘸》《着》白沙《糖》。甘苦《的》栀《子》味《混》着白糖《和》《糯》米《喷》《鼻》，是潮《汕》端《五》节《的》《滋》味。 10 《云》《南》昆《明》：破《酥》《包》 《在》云南《昆》明，《端》五《节》可以《没》《有》《粽》《子》，《但》《必》《需》《有》破酥《包》。 破《酥》《包》《和》通俗《包》子最年夜《的》区分，就是《面》皮可《以》《一》《层》《层》《撕》《着》吃。老《面》《发》《酵》，《趁》《热》《打》铁，颠末揉《面》、抹猪油《构》成《酥》《皮》，《蒸》《的》《时》《辰》讲《求》《旺》火《猛》《催》。 出《锅》的破《酥》包、《这》《才》叫“《破》”得有程度，《面》皮《呈》半《透》明《状》，有《时》《内》《馅》还会浸《出》来，《不》《消》《品》《味》《就》可以在舌《尖》化开。 11 《甘》肃平《易》《近》《勤》：《扇》子《馍》 《每》《一》年《端》《五》《节》，平《易》《近》《勤》的家家《户》户《都》要蒸《扇》《子》馍。 《平》《易》《近》《勤》《人》蒸扇《子》馍、送扇子馍的《风》《尚》最少有600《年》《的》《汗》青。 《扇》《子》《馍》《有》五《层》，《切》成巨细《均》匀《的》扇形后上锅《蒸》，《在》《每》层别《离》《撒》《上》胡麻《盐》、《喷》《鼻》《豆》粉、《红》《曲》、姜《黄》，《然》后《上》《面》《盖》《上》《一》《层》盖《皮》。面《扇》《子》每《层》《一》《种》《色》《彩》、也《叫》五色《馍》，尝《上》一口，《那》叫《一》个《喷》鼻。 端五《节》《此》《日》、《大》师《彼》《此》赠予《彩》色《的》《扇》《子》馍，《有》祝《贺》亲《朋》避五《毒》、《祈》《五》福《的》夸《姣》意愿。 端《五》，除舌尖《上》的典礼《感》，《还》《有》《良》多怪异的风《俗》勾《当》，《国》《人》专《属》《浪》《漫》 《端》五《佳》《节》。从龙《舟》《赛》《舟》、挂艾草。到《佩》喷鼻囊、《放》风《筝》，但《都》《是》独《属》《于》国人《的》浪《漫》，我《国》《地》区《泛》《博》，更是《文》《化》《传》《承》和感《情》《依》《靠》，各《地》《的》《端》《五》《典》《礼》《感》《虽》各有分歧。 01 龙舟赛《舟》 端五节。良《多》《处》《所》《城》《市》进《行》《龙》舟《赛》舟。《据》记录。赛龙《舟》《在》《我》国已有一千《多》年的《汗》《青》。《龙》舟《划》《过》《的》水《被》《认》《为》《是》“年《夜》《吉》水”。带来好运，《可》《以》《洗》《去》霉运。 此中，广东《佛》《山》《的》叠《滘》(jiào)《龙》舟是《龙》《舟》《界》《最》《具》《手》艺流《的》代表《之》《一》。 叠《滘》龙《舟》《的》汗青《可》《以》追溯《到》《明》朝。赛《舟》时，《在》宽度《不》足6《米》《的》L型《弯》水《道》、C《型》《弯》《水》道、S型弯《水》道长《进》行《漂》《移》、倒《挡》，船员需要驾《驶》《长》达25米的龙舟，《赛》舟难《度》极年夜。 叠滘《划》龙舟、最《难》在《过》弯。即《使》如斯、《叠》滘《人》却《还》要自加难度，寻《求》“《一》《鼓》过三《弯》”，挑《战》速《度》《的》《极》《限》；因《为》《河》《流》《窄》，最《后》《以》时《候》最快《者》胜，《龙》舟只《能》《顺》《次》《下》《水》《进》行角逐。端五叠《滘》龙《船》漂《移》《正》赛在《端》五《时》代进《行》、《角》《逐》时候为6月8日《至》11《日》，并《实》《施》“4《天》4赛”《制》。 02 挂艾草 “《蒲》月五《日》午、《赠》《我》一枝《艾》。”——《《端》《五》《即》事》《宋》·文天《祥》 《自》古《以》《来》、《大》《师》《除》《吃》粽子、《划》《龙》舟，《每》一年端五《节》《当》《天》，《还》《有》《很》主要《的》《一》《项》《风》尚勾当《就》《是》《挂》《艾》《草》了。 夏历《蒲》《月》《是》《艾》《草》成《熟》《的》时《辰》，端《五》的专《属》《味》《道》《这》《不》就《来》了，将一束新《颖》《的》《艾》《草》在《家》《门》口挂起，《药》《性》最强。 03 《系》《五》《彩》绳 《苏》轼的《浣溪沙·《端》五》中《曾》《写》道：“彩《线》轻缠《红》玉《臂》。小《符》《斜》挂绿《云》《鬟》。”本《来》。系五彩《绳》《早》在宋《朝》就《已》风《行》。 《端》五节当《天》。《良》多处所的《家》长《们》《起》《床》《第》《一》件事《就》是给孩《子》在手段、《脚》腕《上》系好《五》彩《绳》。 五彩《绳》的《色》《彩》《被》《大》《师》《视》为《吉》《利》色。寄《意》《吉》利如意、幸《福》安康，阔别懊《恼》《和》《疾》病。 《同》《时》、《表》《达》本《身》《的》《祝》愿《和》《关》《爱》，五《彩》《绳》也是一《种》《友》《情》《的》《意》《味》，《大》《师》《会》将《五》彩绳《送》给亲友《老》友。 04 《佩》喷《鼻》囊 《中》国《人》自《古》《就》有《端》五利用《喷》《鼻》囊《的》习《惯》、《或》赠予《亲》《友》《老》友，《它》《可》《以》《佩》带《在》《身》上、吊《挂》在家中。 喷鼻《囊》里《一》《般》会《填》《充》《艾》草、丁喷鼻、白《芷》、薄《荷》《等》。可以提《神》醒《脑》。 05 点《雄》《黄》 “《雄》《黄》画《王》。《驱》《避》《毒》《虫》”。 《端》《五》时节。家《里》的年夜人《们》会给孩子《的》额头《用》雄《黄》画《一》《个》王《字》，《意》《在》祈《愿》儿童健《康》《成》《长》。 06 放风筝 《端》五“《放》《殃》”。“《筝》《筝》”日上。 端《五》节《放》风《筝》《的》风《尚》。始于《南》宋《期》间。那《时》人们《在》《这》一天放五《彩》风《筝》。《同》时也有对夸《姣》糊《口》的神《驰》，《寄》意《有》“放《飞》《胡》《想》”和“放《晦》气”，把一年《中》欠《好》的《命》《运》放飞失《落》。 《一》《般》风《筝》《上》会《画》《有》吉利图《案》或《吉》利《文》《字》。《拉》着系《在》《上》《面》《的》长《线》，《在》竹篾《等》骨《架》《上》《糊》《上》纸或《绢》，《趁》《着》《风》势可以《放》《上》《天》空。 这项传《统》《勾》《当》、《又》《展》现了《中》国人的《聪》《明》《和》缔《造》《力》，《既》古老《有》《趣》。 07 湖《北》《鄂》《州》：《旱》龙《舟》 《湖》北鄂州《除》《有》水上《龙》《舟》。《还》有《旱》龙《舟》。 《旱》《龙》《舟》是《鄂》州泽《林》《镇》《独》有的《风》《俗》勾当。每一年的《夏》历蒲《月》十五《至》《十》八日(本《地》称为“年《夜》《端》五”) 。进行“旱龙《舟》”情《势》《的》《陆》《地》巡《游》来怀《想》《屈》原，《祈》福《安》《然》。 全部巡《游》《步》《队》《中》、“《金》《龙》”《口》含彩《球》，《最》《有》《看》点《的》是一《条》《长》7米、高4《米》多《的》旱龙舟，《气》势。 “《泽》《林》《旱》龙舟”作《为》《一》项非《物》《资》《文》化《遗》产。《在》2014年《被》列入了《第》四批国度级非物资文化《遗》《产》《名》《录》。 08 云南《宜》《良》：花《街》节 “花桥《卖》花四百《年》。年《年》端阳《花》街节。”宜夫君的端《五》《节》。《这》个节《才》算《过》了，逛《了》花街，《吃》了粽《子》。 宜良“《花》《街》节”《发》《源》于《明》《朝》，《赏》鲜《花》、看表《演》、《品》美《食》，《又》称“《花》市”“花会”，每《逢》《佳》《节》，《尽》《兴》方《归》，《人》们《倘》佯于花海《铺》《就》的《长》《街》。 2017年，“百年《花》《街》《节》”《被》《列》入云南《省》非《物》《资》《文》《化》《遗》产《名》录。 本年的《花》街《节》《举》《行》《时》《候》为6《月》7日《至》6《月》13《日》，共7《天》，《想》去《的》《小》火伴《不》要《错》过《哦》~ 09 《安》徽《芜》湖：梨《簧》《戏》 芜湖素《有》“端《五》听梨《簧》”《的》风《俗》。《梨》簧戏别名“《安》《然》《戏》”。《是》芜湖本《地》《人》《很》是《喜》好《的》一《个》本《土》剧种，已《有》300多年《的》《汗》青。 《梨》《花》《为》《妆》、《丝》《竹》伴《奏》，《名》为“《梨》《簧》”。《梨》簧《戏》接收《了》《昆》曲和徽剧的《声》腔艺术《和》《乐》《律》《布》局，《具》《有》江南《丝》竹特《点》，《声》腔委《婉》，《传》《颂》着江南鱼《米》《之》《乡》的丰《富》与《魅》《力》。 10 湖《南》《凤》凰《古》《城》：抢《鸭》《子》 端《五》节。《去》湘西《凤》凰古《城》《抢》鸭子《吗》？《这》可《是》《本》《地》最《热》烈、《最》《成》心《思》《的》《端》五勾当了。 抢鸭《子》在《凤》凰古《城》是一项古《老》《的》《端》五《节》传统风尚。在《沈》从文《的》《小》说《《边》城》《中》。《相》《逢》《了》《正》在《水》中奋《勇》《捉》鸭子的《心》上《人》，女《主》《人》《公》《翠》翠就《是》《在》《端》五《节》《赛》《龙》舟时。《现》在，《抢》到鸭《子》还《预》示《好》《运》《到》《临》。 《每》《一》《年》《端》《五》节，《在》岸边、水《中》《等》《待》的《人》《们》纷《纭》《一》头扎《进》水《中》，鸭子《就》《归》谁，《谁》《能》抢《到》，《就》《是》《这》么“简单《粗》《鲁》”，《现》场的《工》作《人》员会《把》《上》百只鸭子从《河》滨《的》《吊》《脚》《楼》上《抛》《进》《水》中。《本》《年》《的》抢《鸭》《子》年夜赛于 6《月》10《日》《进》《行》。 端五《节》不但《是》传统节日 《更》是《与》《家》人相《聚》的日子 《大》师坐《在》《桌》前聊《天》说《地》 是一年《一》次的《回》想 《也》是渡过炎《炎》《夏》《季》《最》好的安《慰》 《本》年《端》《五》你怎样《过》？ 你的《故》《乡》《还》《有》哪些《美》《食》《和》风尚？ 监制《丨》李浙 《制》《片》《人》《丨》《马》文佳 编纂丨《张》娅喃 贾雄伟 校订丨高少《卓》 《部》门素《材》《源》《自》CCTV健康《之》路、陕西商务、《延》边《文》旅、《广》东发《布》、平易《近》《勤》县《广》《播》《电》视《台》、平易《近》勤融《媒》、这《里》是鄂《州》、《宜》良《之》《窗》、《芜》《湖》《档》案、芜《湖》市《文》《化》《馆》、《炊》《火》《黄》《湖》、《潇》湘《晨》《报》、@《行》走的《鞋》《带》《儿》、@钱《灵》灵、@小《杜》要《每》《天》《高》兴_、地道《风》景、视《觉》《中》《国》《等》 【编《纂》:《付》《子》豪】。
本文心得:
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