Mozilla/5.0(compatible;Baiduspider/2.0; http://www.baidu.com/search/spider.html) 实时分享|脚夫晋江夜生活哪里好玩的地方鹰视_750年前的粽子,是甜的还是咸的?

750年前的粽子,是甜的还是咸的?

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750年前的粽子,是甜的还是咸的?

别看现代人这么有创意

其实老祖宗们的花样可多多了

粽子在古时也称"糉""角黍"等

早在魏晋南北朝时期

端午节就有向着"粽子节"发展的趋势

到了能把任何食物"吃出花"的宋朝

粽子的口味就变得更加多元化

水果粽

大美食家苏东坡曾提到过水果粽

不独盘中见卢橘,时于粽里得杨梅。

这种"杨梅粽"不知道吃起来是什么口感?

冰镇粽

北宋张耒还提到过一种特色粽

水团冰浸砂糖裹,有透明角黍松儿和。

那时的粽子不但是甜的

还可以冰镇

除了这些独具特色的粽子外

柿干、银杏、赤豆等

在宋朝也被广泛用于做粽子的馅料

但宋代却几乎看不到以肉入粽的记载

明朝以后

咸粽、肉粽才开始流行起来

宋朝人要是遇上明朝人

说不定也得来一场"甜咸大战"

本文心得:

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科普知识|帖服松江车墩哪里有站小巷的佳构_国林科技:公司目前暂未涉及氢能源相关产业

国林科技:公司目前暂未涉及氢能源相关产业

2024-06-11 18:36:41 | 来源:本站原创
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