市场监管总局开展端午节前粽子食品安全抽检 未检出不合格样品
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市场监管总局开展端午节前粽子食品安全抽检 未检出不合格样品
中新网6月4日电 据国度市场监视治理总局微信公家号动静、端五节前，抽检成果显示粽子产物整体质量平安状态杰出，市场监管总局在全国31个省(自治区、直辖市)组织展开粽子食物平安专项监视抽检。 本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，重点笼盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场、餐馆和收集平台等经营发卖环节。抽检的粽子产物触及五芳斋、三全、忖量、北京稻喷鼻村、利口福、知味不雅等近100个品牌215家出产企业。 针对粽子产物首要查验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、年夜肠菌群、霉菌、贸易无菌等微生物指标，和过氧化值等质量指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜美素等食物添加剂。针对糯米首要查验铅、镉、无机砷等重金属，苯并［a］芘等有机污染物，和赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1等真菌毒素项目。经尝试室查验，均未检出不及格样品。(中新财经) 【编纂:付子豪】。
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