东莞中堂镇小巷子
东莞中堂镇小巷子
提到小巷子。可能大多数人都会觉得这里面有种古老和神秘的感觉，这里保留了许多老建筑和文化，也让游客能够深入了解到当地的民俗和文化。那么今天，就让我们走进东莞中堂镇的小巷子，探寻一下它的独特魅力吧。
小巷子的历史和文化遗产是一个非常值得关注的地方。这里的许多古建筑都有着悠久的历史。有些甚至可以追溯到明清时期。这些建筑不仅见证了中堂镇的历史变迁。也成为了当地文化的重要载体。在这些建筑中。你可以看到许多精美的雕刻和装饰，这些都是工匠们智慧的结晶。
小巷子里的生活气息也是非常浓厚的。在这里，你可以看到许多当地居民在这里生活、工作、娱乐。你可以听到他们的欢声笑语，感受到他们的热情好客。这些生活气息也为小巷子增添了许多人文色彩，让这里变得更加丰富多彩。
最后小编认为。小巷子的美食也是非常值得一提的。这里的居民非常善于烹饪。他们用自己的智慧和勤劳制作出许多美味的食物。在这里。你可以品尝到各种传统美食，如糖水、糕点、小吃等。这些美食不仅美味可口，而且非常健康营养。
结合上面内容。东莞中堂镇的小巷子是一个非常值得一游的地方，总的来说。这里的历史文化遗产、生活气息和美食都为这里增添了许多独特的魅力。如果你有机会来到东莞。相信你一定会被这里的美景和人文所吸引，一定不要错过这个小巷子。
槎滘鱼包、蚬肉饭……舌尖上的水乡
“现在很多东西都很好吃。可是最让我牵挂的还是家乡这里的美味”。在距离东莞市区12公里外的中堂。一位已经退休的老太太讲出这样一句话。中堂作为东莞有名的水乡。都能享受到鲜美的水产，让当地的居民无论春夏秋冬，享受着大自然的馈赠。凭借着水乡人长久的生活经验，总结出不少水产的精彩吃法，其中不可不提的传统美味就是鱼包和蚬肉菜式。
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家常便饭里的珍鲜
在中堂这个人人都善于做水产美食的地方，既要保证食物的鲜美，又要营造诱人的口感体验，想要做出一道值得大家点赞的美食不是那么容易的。所以经过时间长河的淘洗，流传下来的都是“珍珠”一般的美食。
相传。并且是作为一种弥足珍贵的食品进贡给皇帝，鱼包在唐朝就已经存在。现在随着社会的发展。鱼包才慢慢出现在我们老百姓的餐桌。80年前鱼包出现在中堂槎滘。百味全无”的美誉，获得了“食过槎滘鱼包，经过当地鱼包师傅的不断改进，并且还获得“槎滘鱼包”的专称。
位于中堂槎滘市场的“肥萍鱼包”就是槎滘第一间鱼包店，因为一直坚持手工制作和独特的馅料，为大家所称赞。“虽然没有试过上贡给皇帝的鱼包，但是我们的鱼包味道在这片也是数一数二的。”“肥萍鱼包”的老板娘黎见萍自信地说。
萍姨用擀面杖将纯鱼肉敲打碾压成薄如宣纸的皮。细心地包裹成一个个小巧的鱼包，再选优质的猪肉、腊肠、冬菇等做馅。“鱼包的皮只可以用鲮鱼的鱼肉，而且做的时候不可以加面粉，因为它那时的胶质和弹性最好，会影响口感，秋后的鱼最佳。吃的时候最好一啖入口，皮会越嚼越香甜”。
包好的鱼包外形很像我们常吃的云吞，可是相较于面粉包裹的云吞，香味也更绵长，鱼包造型更通透有型。很多闻名前来的“老饕”都惊叹“外皮爽口弹牙，内馅鲜香美味，令人回味无穷”。
1980年萍姨就已经开始鱼包的制作、至今已经38年。“现在槎滘鱼包成为很多来东莞的人的伴手礼。除了周边深圳、广州有很多人开车来槎滘找鱼包吃、这几年还有香港、新加坡、加拿大这些地方的人过来尝鲜，更有些一次性买几十盒带走”。
中堂除了有名满东莞的槎滘鱼包外、更有不少需要“老中堂”带路才能找到的正宗的食肆。蚬肉作为水乡地区特有的产物、所以也是水乡人从小吃到大的“家常便饭”，因为一年四季都可捕捞到。在中堂三涌不起眼的民宅群里、细窄的小巷外停放着周围各市车牌的车辆，村民都会告诉你“要吃地道蚬肉饭，就要去新新餐厅”，在村头问一下，就有一幢不起眼的三层住宅楼格外“热闹”。
“我们的蚬肉饭就有些类似我们中堂的龙船饭，都是材料拌到饭里。将蚬肉、猪肉等材料用油爆香，然后拌进米饭里面。不需要太多复杂工序或者材料，就可以有种独特的香味。”现在大学毕业后，在新新餐厅里帮忙的郭伟文介绍道。
“他们家料足味正、现在我们都退休了还是很喜欢约在一起来吃，我都吃了十几年了。”在二楼包间。地道的水乡取材、水乡味道，几个从东华小学退休的老师开心不已地介绍起新新餐厅的各种美食：“除了蚬肉饭、蚬肉粥，芋秆水瓜汤都很不错，城区都吃不到，他们的麻油手撕鸡。”
河鲜丰富东莞独一无二的水乡菜
中堂除了“酒香不怕巷子深”的传统老店、也有将口味不断优化的现代酒店。有39年历史的中明酒店、而味道都颇为惊艳，包含了中堂多种特色水乡美食。“我们曾经走过附近大大小小的镇，去寻找最好吃的水乡美食。”中明酒店的副总兼餐饮主管杨远雄说。
作为国家五钻级酒家高级评审员、中国烹饪高级评审员的杨远雄、对中堂的特色美食有着自己独到的见解。“中堂的河鲜资源丰富、形成东莞独一无二的水乡菜，得天独厚。配料多用姜丝、菜头、芋合。佐以陈皮、胡椒粉。我认为水乡菜是有特定的乡情在的。譬如咸汤圆，就是利用了白切鸡的汤汁加工而成，吃了也有保平安的寓意在。”
无论是藏于深巷、还是立于闹市，吸引了各地的人前来“寻宝”，中堂都凭借自己特有的地域优势创造出口味独特的水乡菜。
传承“记忆味道”
中堂作为一个历史悠久的城镇，美味佳肴不胜枚举。目前，中堂有很多传统美食正面临着一批“老人”换“新秀”的关键阶段，最重要的就是这份“正宗”能否保持不变，一直流传下去？
在中堂，传统正宗的美食大部分都出自家庭作坊。为了可以将美味原汁原味地传承下去，在传人自己可以真正“掌勺”的时候，保证美食味道的平稳传承，老一辈也还会在旁协助，他们一般都要求传人在店里做帮手协助几年甚至十几年。萍姨的鱼包和新新餐厅就正面临着“新旧更替”之际。
新新餐厅老板的两个儿子郭靖民、郭伟文，在提到新新餐馆时也是一脸的自豪，大学后都从外地重新回到三涌这个小乡村。“我们餐厅虽然位置偏远、也有很多是被吃过的人推荐来的，特地找上门来吃地道水乡菜的”，除了周围街坊和回头客。
这家不起眼的私房菜确实吸引了不少名人前来。除了有香港明星和CBA的球员来过，特地为这家店颁发“促进美食”荣誉证书，被熟人引荐到新新餐厅拍摄“水乡美食”专题，蔡澜再次前来，美食家、电视节目主持人蔡澜2011年曾到东莞拍摄美食节目，而且还因为店里菜式具有浓厚的水乡特色。
虽然新新餐厅也获得了不少的肯定，他们两兄弟都比较迟疑，可是在提到有没有打算把美食带到东莞城区，让更多的人可以品尝到水乡美味的时候。“我们曾经有想过。可是因为我们很多菜式都是依赖本地的食材。而且市区铺租也较为高昂，综合考虑下来，我们都决定暂时应该不会有那方面的打算。”
相对于新新餐厅的保守，并且还在中堂镇区开起了分店，店里除了可以上门购买，萍姨的鱼包店就显得“潮”很多，还提供快递服务。萍姨的鱼包现在一般都是45元60粒。“在刚开始做的时候我们每个鱼包都有两拇指大小。1块钱就有12粒。”说起价格。一百多斤的鲮鱼才能起十几斤的鱼青，萍姨表示这几年物价上涨得厉害。“鼎盛时期槎滘村同时有7到10家制作鱼包的店面，目前槎滘村就只有3-5家了。夏天的时候就只有我们一家开，而且鱼也肥美”，那时候的鱼包更好保存，他们都等着秋天冷一些的时候再开。
萍姨的儿子、儿媳原本是在东莞市区工作，和朋友合作做金融类的生意，可是去年年初儿子罗嘉城就再次回到市区，几年前也回到槎滘鱼包店帮忙。“鱼包的传承还是挺难的、而年轻人都不太愿意干这种活，我们这一辈请人会很难，因为机械没办法去代替手工，以后老一辈退下来后。”
虽然在传承上会有不一样的问题，这些水乡美食也是他们很珍贵的回忆和资产，所以他们会尽力将正宗味道和传统手法都保存下来，可是这两个“老牌”的水乡美食店都有提及的一点就是。所以说想要吃原汁原味的水乡美食，各位食客可以移步中堂。
统筹：杨静雨
文：杨静雨何永华
图：刘媚
制版：黄琼红刘艳兰
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上海宝山150的爱情在哪条街
《上海宝山150的爱情在哪条街》
一、背景介绍
《上海宝山150的爱情在哪条街》是一首描述上海宝山地区一段感人至深爱情故事的流行歌曲。歌曲以一个中年男人对过去的回忆为背景，抒发了对那段失去的爱情的深深怀念和惋惜。
二、歌曲内容
这首歌曲包含了以下几个方面的内容：爱情的独特之处。主人公的心境，以及那个属于他们自己的秘密的回忆地点——宝山的一条街，对过去岁月的感慨。歌词描述了他们曾经在那个熟悉的街头一起走过，一起分享着生活中的点滴。这条街成为了他们爱情的象征，也成为了一段美好记忆的承载地。
三、情感表达
歌曲中的情感表达丰富多样。从甜蜜的爱情到悲伤的离别，再到深深的怀念和惋惜。主人公用歌词来表达自己内心深处的情感，让我们感受到了那份无法言喻的痛苦和无奈。但是，正是因为有了这种深刻的情感，我们更加能体会到那份爱情的美好和珍贵。
四、人生感悟
通过这首歌曲、我们也可以领悟到爱情的不易和珍贵。每个人心中都有一个特别的人、那段美好的记忆就如同这首歌曲中所描绘的一样，让我们回味无穷。无论是生活中还是工作上、但正是这些经历，让我们更加懂得珍惜眼前的美好和身边的亲人朋友，我们都会经历许多的挑战和挫折。
根据我们上面内容、让那些美好的回忆重新在我们心中萌发，小编觉得：《上海宝山150的爱情在哪条街》是一首深情款款的爱情歌曲，通过这首歌曲我们可以重新认识那份逝去的爱情。让我们用心去感受每一份真挚的情感，去珍惜我们身边的每一个瞬间。
《亲爱的，热爱的》宝山取景地揭秘!“童颜”夫妇同款剧照get起来~
这个夏天。比天气还要热的就是《亲爱的，热爱的》这部青春励志偶像剧的讨论度。
一部横空出世的《亲爱的。更让剧里出现的每一个场景都成为了新的热门打卡地点，热爱的》不仅让男主角李现一跃成为追星少女的新墙头。
眼看着身边的少男少女都入了坑，成为“童颜”夫妇的cp粉，小宝也忍不住打开了这部甜甜的电视剧~
不看不知道，一看吓一跳，原来《亲爱的，热爱的》里很多场景都是从宝山取的景！
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“现女友们”想要追随着韩商言的脚步一一打卡吗？
今天小宝给大家盘点一下宝山哪些地方上镜了《亲爱的，热爱的》剧集。
SP战队俱乐部：OMG电子竞技俱乐部
宝山中成智谷上镜了《亲爱的，热爱的》！
SP战队是韩商言之前所在的战队、这里原来是OMG电子竞技俱乐部，而剧中出现的俱乐部就位于宝山长江路258号。
剧中的SP战队非常厉害。在2018年7月30日举行的《绝地求生》PGI（绝地求生全球邀请赛）中，OMG战队获得了总冠军，这是中国俱乐部获得的第一个《绝地求生》全球总冠军，而现实生活中的OMG战队也不弱。
成·美术馆
除了俱乐部、成·美术馆也上镜了《亲爱的，成·美术馆的造型十分的显眼，一眼就能认出来，热爱的》。
“现女友们”可以随时造访、一想到不久之前韩商言就在这里谈恋爱，“现女友们”嘴角都要忍不住翘起来了吧。
宝山体育中心
这熟悉的停车场，这熟悉的装修，没错，这里就是我们宝山体育中心！
看看这剧集当中出现的明晃晃的“上海宝山体育中心”几个大字，一想到爱豆曾经离自己这么近，是不是要压抑不住自己的土拨鼠叫了？
不仅有这些剧照，小宝手里还有当初拍戏时候的实况
高糊也挡不住韩商言的帅气，也挡不住这空气当中恋爱的甜甜的味道啊~
目前小宝发现的取景地只有以上三个地点，不知道剧集里是不是还有漏掉的地方，如果有哪位火眼金睛的朋友发现了“漏网之鱼”，还希望在这篇文章的下面留言告诉小宝呀~
废话不多说，赶紧去get“童颜夫妇”的同款剧照吧~
记者：朱琦、张新
审核：颜佳佳
签发：蔡康
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