东莞茶山附近有没有特殊的
东莞茶山附近特殊的景点、美食和风俗
一、景点
- 茶山古镇：茶山古镇保留了大量明清时期的古建筑和古街道，是了解东莞历史文化的好去处。
- 茶山湖公园：湖光山色秀美，是休闲散步的好地方。
- 茶山森林公园：拥有丰富的森林资源和清新的空气，是登山徒步的好去处。
二、美食
- 茶山烧鹅：是茶山的招牌美食、香味浓郁，皮脆肉嫩。
- 茶山客家菜：茶山的客家菜注重原汁原味。如酿豆腐、梅菜扣肉等，口感醇厚。
- 特色小吃：如甜糍粑、炒粉、油炸鬼等。都是当地的特色小吃，口感鲜美。
三、风俗
- 茶山庙会：每年农历的某个时节。茶山的庙会人山人海，热闹非凡。
- 客家风俗：茶山的客家人保留了许多传统的风俗习惯，如祭祖、做月子餐等。
- 特殊节庆：如端午节包粽子、中秋节赏月吃月饼等，这些节庆活动具有浓厚的民俗特色。
总的来说、是一个值得一游的地方，东莞茶山附近有许多特殊的景点、美食和风俗。无论是历史人文、美食还是民俗风情，都能让人流连忘返。
茶山这家老字号大排档，独特的味道已经圈粉无数
前几天，有料妹在粉丝群和盆友圈招募了一批战斗力超强的粉丝吃货团，第二天，就带着这群吃货雄赳赳气昂昂的来到了我们的根据地！
没错，就是茶山赫赫有名的
笑记大排档
说起这家大排档
10个茶山人就有8个去过
笑记开在茶山也有7年多了
凭着独特的特色美食勾住了许多茶山人的胃
此次，听到我们茶山通和众多粉丝前来探店
老板亲自下厨招待
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老板97年来到茶山
15岁的他就做起了厨师这一行业
凭借着自己独门的手艺和研发的新菜
笑记大排档就此诞生
其店里的特色煲仔饭、烧鹅等吸引了众多本地人
很多外地人不惜千里都到此一尝
下面，有料妹给大家推荐几款特色招牌
本地五味鹅
五味鹅作为我们珠三角的传统名菜，笑记老板将鹅做到了极致，据了解，笑记这道五味鹅是老板的母亲传下来的，在经过自己些许改良，整个口感非常奇妙，在外面绝对吃不到！
这道五味鹅觉嫩滑可口。就像脆角一样，且带有些许酸甜味，香酥脆口，最特别的是鹅骨的味道，五种味道和谐地在唇齿间交融，令人回味无穷，吞罢还久久留香。
笑记烧鹅
皮脆、肉质鲜嫩兼多汁、味香浓、色均匀，这是判断烧鹅是否上乘的标准。在有料妹和粉丝试吃过程，笑记的烧鹅绝对属于极品了，烧鹅在炉中烧制，全程采用了荔枝炭慢烤，这样烤出来的烧鹅皮脆肉香，一点也不油腻！
将烧烤好的鹅斩成小块、具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点，入口即离，其皮、肉、骨连而不脱。
老板给我们上了一盘烧鹅，淋上特制的卤汁，沾着吃好吃到不要不要的......
飘香鲈鱼
这道飘香鲈鱼肉质十分鲜美，肉嫩且带有一丝弹性，看着鱼身上的干辣椒加持，鱼的香气愈发的飘香！
一上桌，战斗力十足的粉丝一抢而光，好评度超高！
蒜香脆骨
这款蒜香脆骨，店里又叫【梦8骨】，采用了猪身上的腩肉加以腌制，在通过师傅的厨艺制作而成，吃之时，将脆骨包在白菜内，清脆的响声和鲜香的肉味直涌而来，那滋味妙不可言！
笑记黄鳝饭
这道笑记黄鳝饭绝对是招牌中的招牌了，15年前，老板就是凭借着这道黄鳝饭，拿到了一个美食比赛的银奖！笑记这道黄鳝饭，通过自己独特的制作手法，到店基本上是必点之一，这一碗独特的黄鳝饭，从茶山甚至整个东莞都被它圈粉！
笑记小炒皇
清香爽口的蒜苔碰上土尤丝和小银鱼、加上些许腰果点缀，使之变成了一道老少咸宜的菜肴。碧绿的蒜苔加上金黄的小银鱼，则让整道菜看起来食欲大开。
整道菜小银鱼绝对是点睛之笔，小银鱼的加入，使得整道小炒皇鲜味十足，特别下饭！
椒盐水蛇
额~~没错！是蛇。用椒盐给蛇做个全身按摩，既入味又能力令到蛇肉口感很好，内里依然鲜嫩，不过采用的是无毒的水蛇，这道椒盐水蛇外表金黄香脆。
金黄色的椒盐水蛇，咬一口，非常咸香香脆，蛇骨嚼着吃绝对没啥问题！
蒜蓉蒸花甲
有料妹口水已经飞流直下了。花甲肉鲜嫩无比，在吃的过程，可见处理得有多干净了，有料妹一点沙也没吃到，这款蒜蓉蒸花甲同样也是笑记的特色招牌之一。
椒盐脆肉鲩
相信很多人吃脆肉鲩都是以火锅的形式，有料妹第一次以椒盐的方式尝试脆肉鲩，鱼肉口感咸香，通过油炸后的脆肉鲩外表酥脆，内在十分弹牙，非常劲道，很别具一格！
作为独家的菜式。这道椒盐脆肉鲩在茶山找不出第二家，在口感上，绝对也可以给你脆肉鲩火锅不一样的美味体验。
笑记大排档
地址：东莞市茶山镇沙墩村沿溪路35号
电话：010-89308260
营业时间：11:00-14:0016:30-2:00
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金坛汽车东站对面巷子
《金坛汽车东站对面巷子》
一、概述
金坛汽车东站对面巷子、却充满了生活的气息和故事，是一条隐藏在城市繁华背后的小巷，它虽不为人知。
二、环境特点
巷子入口处。古老的门窗，都诉说着岁月的痕迹，斑驳的墙壁，便能感受到一股古老的气息，青石板路。巷子两侧是低矮的民居。充满了生活的烟火气。清晨。巷子里弥漫着新鲜的气息，人们开始了一天的忙碌。傍晚、为这个地方增添了一份诗意，巷子里的灯光温暖而宁静。
三、人文风情
在这里。闻到香喷喷的馒头夹鸡蛋的味道，你可以听到清晨卖早点的小贩吆喝声。你可以看到老人们悠闲地在巷子里散步，孩子们在巷子里追逐玩耍。这里的人们朴实善良，他们热情好客，都能感受到他们的温暖，无论是路过的人还是住在这里的人。
四、历史背景
这条巷子可能有着悠久的历史背景、也可能曾经是某个历史事件的见证者，可能曾经是某个家族的聚居地。这些历史的痕迹都深深地烙印在这条巷子里，等待着我们去发现和解读。
五、未来发展
虽然这条巷子现在可能还比较冷清，但是随着人们对传统文化的重视和保护意识的提高，它可能会得到更多的关注和发展。也许有一天、吸引更多的游客前来参观，它会成为一个具有历史和文化价值的旅游景点。
总的来说、《金坛汽车东站对面巷子》是一个充满生活气息和人文情怀的地方，它值得我们去探索和发现。
金坛这一条街真的拆掉了
金坛司马坊步行街后面的美食街由来已久，
几乎是大多数金坛人记忆中的一部分！
这里虽然没有吾悦金街那么宽敞，
但绝对是最接地气、最有人气的！
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窄窄的一条巷子，
汇聚了你想要的的各种小吃！
砂锅、炒面、炒饭、炒粉丝...
鸡蛋灌饼、山东煎饼、里脊肉、火腿肠...
炸土豆、炸年糕、臭豆腐、鱿鱼丝...
凉面、凉粉、凉皮...
曾经多少次逛着逛着就坐下了，
随便点一份，既解馋又管饱！
不过，7月10日起，
这个极具人气的美食一条街就要拆除啦！
这条美食街一拆，好多美味即将消失掉了！
但，对于金坛的吃货来讲，告别一条老街，
却告别不了一份属于老街记忆的美味承载。
虽然有很多人会说这条街很Low，
环境差、食物不卫生...
但是，有什么关系，
我就是爱吃啊！
这几年的金坛，
一直在进行拆违工程，改善街道面貌
金坛正在以一种快到惊人的速度改变着
很多童年、少年时的场景早已不复存在
留下的只有记忆里的怀念与叹息
这些被拆除的城市记忆！
有没有你怀念那个部分？
图片来源朋友圈，金坛政企网络编辑发布！
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