Mozilla/5.0(compatible;Baiduspider/2.0; http://www.baidu.com/search/spider.html) 心腹“武汉传媒学院饼子一条街”劲敌

武汉传媒学院饼子一条街

2024-05-06 08:39:55 | 来源:在住无且新闻网
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武汉传媒学院饼子一条街

一、背景介绍

一、背景介绍

武汉传媒学院位于湖北省武汉市,是一所具有鲜明传媒艺术特色的高校。学校周边有许多小吃摊点,其中饼子一条街以其丰富的美食和独特的文化氛围吸引着众多学生和周边居民。

二、美食种类

二、美食种类

饼子一条街汇聚了各种口味的饼子,如葱油饼、肉松饼、豆沙饼等。此外、还有各类小吃如豆浆、油条、鸡蛋灌饼、包子等。在这里、你可以品尝到各种风味的美食,满足你的味蕾。

三、独特文化

三、独特文化

饼子一条街不仅美食丰富,还蕴含着丰富的文化内涵。这里的小贩们用自己的方式传递着热情和友善,营造出一种温馨的氛围。在这里、这也是饼子一条街独特的魅力所在,你可以感受到浓浓的人情味和社区感。

四、市场环境

饼子一条街的市场环境整洁有序。摊位排列整齐,卫生状况良好。小贩们诚信经营、注重食品卫生和安全,为学生和周边居民提供放心、美味的食品。此外、确保市场的正常运行,市场管理也十分规范。

五、建议和展望

为了进一步发展和提升饼子一条街的知名度和影响力、我们建议相关部门加大对市场环境的监管力度,规范市场秩序,提高摊位卫生标准。同时,推广饼子一条街的文化和美食,加强与周边社区的互动和交流,吸引更多的人前来品尝和体验。

总结来说、也为学生和周边居民提供了一个温馨的社交场所,武汉传媒学院饼子一条街是一个充满美食和文化氛围的地方,它不仅满足了学生的味蕾。未来。我们期待饼子一条街能够继续发展壮大,为更多的人带来美食和文化享受。

万敏会客厅|武汉“洋学生”做的汪玉霞“绝酥”,你想不想“七”?

所有老武汉人几乎都能脱口而出一句谚语

“汪玉霞的饼子——绝酥”

很多老武汉人隔三岔五都会来店里尝上一口

配上一杯青砖茶

这就是老武汉最地道的下午茶啦!

咦,汪玉霞的店门口出现了“洋面孔”

难道他们也“好这口”?

(从左往右:坦桑尼亚-阿布、孟加拉-艾喆、乍得-欧马、越南-屈秀英、塔吉斯坦-萨都剌)

原来,这是湖北之声《万有引力》的特别策划

“我与湖北有个约会”之“老外逛老字号”活动第二弹

由来自华中师范大学国际交流学院的五位“洋学生”为我们开启

这五位“洋学生”要跟随汪玉霞的糕点大师学习酥饼的制作工艺

感受中华传统手作工艺的魅力

没想到可以有机会可以“偷师”学艺汪玉霞

兴奋的搓搓手

可以的哦!!!

嘿嘿,是不是心里还有点小激动!!

上材料!

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首先拿出一块面,揉它!记得每一面都要雨露均沾哦!

然后捏成一小块一小块的面块,师傅说:块状的大小决定了饼子的大小

接着拿起擀面杖将小面块压平

将细腻的豆沙放进压平的面皮中,师傅表示:“包酥”是酥饼制作中十分重要的一环,传承汪玉霞历代师傅们280多年流传下来的手艺,加入精准配方的油面与面团的配合,进行反复揉搓至面团没有气泡,才能真正做到酥皮分离,达到真正的“绝酥”

刷上蛋液,撒上芝麻、杏仁点缀后放入烤箱

接着将面饼放在准备好的小秤上“亲密接触”

70克才是标准“体重”

在一次次的失败后

来自越南的屈秀英终于做了第一个70克的酥饼

“洋学生”们为压好的的酥饼刷上一层蛋液

金灿灿的蛋液包裹着面皮

淋上少许黑芝麻和杏仁片点缀

真是隔着手机屏幕都令人垂涎欲滴呀!

最奇妙的是,他们用天马行空的想象力为一块块酥饼赋予不同的意义

越南的屈秀英用杏仁片拼出自己家乡的梅花

塔吉克斯坦萨都剌的图案有点像太阳花

坦桑尼亚的阿布以姓名为灵感

不过,所有的“洋学生”都选择了用两个饼凑成“中国”两个字

传承百年的“绝酥”需要纯手工制作

这是现代机器无法媲美的原味

在场观众对五位“洋学生”来中国后的生活充满好奇,纷纷提出了自己的疑问

在等待酥饼烤制完成的过程中

“洋学生”们在吉庆街的一面满是武汉话的发光墙前

停下了脚步

主持人细心地对每一句武汉话进行通俗化翻译

洋”学生”们更是入乡随俗学起了武汉话

“德罗”“三不只”“豆里”

不知道这份异国风情的武汉话

你搞不搞得懂咧

等到一只只精巧玲珑,表皮酥脆的“绝酥”从烤箱中出炉

“洋学生”们终于尝到了穿越百年的武汉味道

一阵甜香扑鼻而来

一口咬下

豆沙的甜蜜就在嘴里化开了

周围的街坊也都闻着味来了

老武汉表示一定要尝尝这些“歪果仁”

做的饼子“好七不好七”

街坊们尝过“洋学生”们的手艺,纷纷点赞——“绝”了!

味道总是人们心底里最深处的记忆

风靡世界的中华美食

走出国门的热干面

传承百年的汪玉霞

越来越多的国际友人

飞跃大洋彼岸

来到这座美丽的城市

感受这座城市的风土人情和独特魅力

我们秉持着以传统美食为桥梁

以中华文化为介质

以文化交流为宗旨

构建中国与世界交往的国际平台

让越来越多的外国友人认识中国、了解中国、感受中国

湖北之声《万有引力》节目组出品

编辑:黄乐毅、李维佳、席文娟

拍摄和后期制作团队:湖北之声/武汉传媒学院军运志愿报道团

图文:杨筱、周钰滢

摄影:杨筱、黄丽珠、周成、王文琪、綦琳、李虹慧、章慧研、刘天翼、唐佳琦、周钰滢

编审:刘征、万敏

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茂盛“广州坑口小巷子”实行

广州坑口小巷子

2024-05-06 08:20:55 | 来源:里的文以新闻网
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广州坑口小巷子——寻觅古老文化的深巷之旅

一、概述

一、概述

广州坑口小巷子位于广州市南郊的坑口村,这里保存着许多具有岭南特色的古老建筑和传统手工艺品。这里不仅是一个充满历史底蕴的地方,也是一个让人感受广州传统文化魅力的好去处。

二、建筑风格

二、建筑风格

坑口小巷子里的建筑风格古朴典雅、雕花木窗,青砖黑瓦,每一处都透露着历史的痕迹。这里的传统建筑大多为四合院形式、布局紧凑,体现了岭南民居的特点。走在小巷子里,仿佛穿越回了古代,让人流连忘返。

三、手工艺品

三、手工艺品

在小巷子里、你可以看到许多传统的手工艺品,如竹编、剪纸、泥塑等。这些手工艺品都是当地居民自己制作的,充满了浓厚的民间气息。你可以购买一些作为纪念品,带回家乡,让家人和朋友也感受一下广州的传统文化。

四、美食体验

坑口小巷子周边有许多美食店,你可以品尝到地道的广州小吃,如糯米鸡、萝卜糕、虾饺等。在这里、一边感受广州的饮食文化,你可以一边品尝美食。

五、文化活动

在小巷子里、如粤剧表演、木偶戏等,你还可以参加一些文化活动。这些活动不仅可以让您更好地了解广州的文化,还能让您感受到传统文化的魅力。

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六、总结

坑口小巷子是一个充满历史和文化底蕴的地方、又有丰富的传统手工艺品和美食,这里既有古老的建筑风格。在这里、也可以享受到美好的美食体验,你可以感受到广州的传统文化和历史底蕴。无论是本地人还是游客,这里都是一个值得一去的地方。

广州城中村,那些小巷子也很值得转一转

前段时间有一部电影讲的就是广州城中村的故事。其实在广州走一圈就会发现。走来走去很有意思,广州的很多村子里隐藏着很多小巷子。特别是一些城中村的巷子路灯等。这种还和北京的胡同不一样,看着就会角儿很有感觉,毕竟不同的城市不同的文化。

其实。谁也抹不掉,这三十年的时间里,这是一个时代发展的印记,广州在很多年前都是一些大农村的形式发展起来,逐渐从农村扩大到城市,所以在很多地方还能见到城市与农村的相互交融和融合。走在街头,看到的就是历史。

所以、广州这座城市是有历史和文化的。在过去那么多年的历史变迁中、依然还保留下今天的样子,可以说是相当的厉害。当我们在广州旅游的时候。不要总是着眼于那些出名的景点,走一走看看这些农村,也是很有一番滋味。

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