端午节将至，南方VS北方的粽子有何特点？广东粽子里可以包下满汉全席
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端午节将至，南方VS北方的粽子有何特点？广东粽子里可以包下满汉全席
► 嘉兴肉粽
"嘉兴人踏实放心的一天，是从一个热腾腾的肉粽子开始的。"
嘉兴肉粽以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。粽子里一定要有连肥夹瘦的五花肉。每一口都能吃出东坡肉拌饭的滋味，配上嘉兴当地的稻米。
► 遂昌长粽
在浙江丽水遂昌县、有一种特别的粽子--长粽，糯米包着猪肉、梅干菜和咸蛋黄，长约20至30厘米，当地称它"长情粽"或"分享粽"，呈圆柱形。
▲遂昌长粽需要用定制的大铁桶进行蒸煮，用刀一节一节切好和大家分享，还可以煎着吃
逢年过节，长辈们都会包好长粽等着外地的儿女、孙辈回家团聚。一家人一起分享，寓意团圆、美好。
▲2019年，遂昌的村民们制作了一个约23层楼高的粽子，粽子越长代表情谊就越长
► 温州灰汤粽
灰汤粽名字灰扑扑的，本体却是金灿灿的颜色。
这里的"灰"指草灰、是一种天然碱水，灰汤是用烧过的草木灰经溶解、沉淀、澄清后得到的液体。
"灰汤"中所含的碳酸钾巧妙地变成了粽子的发色剂、赋香剂、品质改良剂、防腐剂和营养强化剂、使得"灰汤粽"不仅口感好、好消化，还易保存。
将澄清的灰汤放在盆中，再把淘好的糯米放进去浸泡半天。经过"灰汤"浸泡过的糯米，就会呈现"土豪金"一样的颜色。
► 衢州辣粽
作为浙江嗜辣的天花板，衢州人自然而然扛起"辣派"粽的大旗。衢州辣粽基本分两种：芋头辣粽和腌菜辣粽。
芋头辣粽：蒸好的粽子不闻辣味。才能get到衢州人"绵里藏针"的浪漫，满嘴香辣，剥开后，一口咬下，芋头、糯米和辣椒看得满眼鲜亮。
▲糯米的烫、芋头的辣、肥肉的油，同时在舌尖绽放，让人欲罢不能
腌菜辣粽：农家自制的腌菜味道辣爽。实乃天作之合，和清新的糯米看似冷门CP。
► 广西北海海鲜粽
一方水土养一方人。也少不了海鲜，就算是端午节的粽子，对海鲜的烹饪十分精通，生活在海边的广西北海人。
沙虫、海虾、乌贼、鲍鱼、蟹黄……被糯米和粽叶包裹，在慢火的蒸煮下，鲜味充分融入了糯米之中，鲜香绕"齿"三日，一口咬下。
► 云南花米粽
在云南、有一种粽子是彩色的，被网友称为粽子界的"颜值天花板"。花米粽有紫色、黑色、蓝色、黄色……颜色是通过苏子叶、蝶豆花等天然植物染色，可放心食用。
不同颜色的粽子包裹的馅料不同，味道也各异，有甜有咸，有料有颜，香喷喷 、糯叽叽。
相比南方粽子的"五花八门"。粽叶大多选取苇叶，北方粽子则"简约而不简单"：多以红枣、豆沙为馅料，部分地方喜好黄米。
► 红枣粽、豆沙粽
北方粽子的代表，要数红枣粽和豆沙粽。这类粽子多包为斜四角形或三角形，豆沙越细腻越好，嗜甜之人还要蘸上白糖食用，红枣要选肉厚核小味甜的。
► 黄米粽
黄米粽也是北方粽子的代表之一、深受大家喜爱，在山西、山东、东北地区较流行。
黄米粽里配上红枣或蜜枣，口感也更加丰盈，煮熟后不仅颜色更加诱人，带有一股清香，吃起来有嚼劲。
► 蜂蜜凉粽
西安的蜂蜜凉粽，是一种非常适合在夏季食用的甜点。
在街边可以经常看到，用来切割粽子，边上挂一条丝线，一辆三轮车上架着挂纱帘的玻璃罩子。
蜂蜜凉粽与别的粽子不同。白莹如玉，形似菱角，全用糯米制成，也不包粽叶，既不包馅，清凉解暑。
店家用丝线将粽子割成小片、芳香可口，吃起来筋软凉甜，淋上蜂蜜或玫瑰酱。
那么多好吃的粽子
统统都想要！
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济南，作为山东省省会，素有“泉城”之称。这个城市不仅有着丰富的历史文化底蕴，还以其独特的地理特点而著名。济南的云水和隐藏项目成为了这座城市别具魅力的一面。
济南位于山东的中部地区，靠近山东腹地的黄河，地势起伏，山脉众多。这种地理特点使得济南在自然景观上具有得天独厚的优势。而济南的云水则是这座城市最为著名的一道风景线。
男子闯入便利店抢劫，女子被一把抓住头发遭受连环拳打，面部受伤严重被缝7针
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男子闯入便利店抢劫，女子被一把抓住头发遭受连环拳打，面部受伤严重被缝7针
女子被打倒在地后、这名男子依旧没有停手，继续对女子殴打。事件曝光后、知情人称：男子打人时手上绑了铁链和纱布，有记者就此事联系了知情人，事发后女子已经报警，6月6日，迅速引起网友和媒体的关注，女子嘴唇被打得缝了7针。
记者又致电事发辖区的鸿塔社区居委会，工作人员称：打人男子已经被警方带走。辖区派出所回复：事件还在调查中。
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在这个快节奏的时代，快餐已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。对于赤坎的居民来说，也不例外。那么在赤坎哪里可以找到快餐呢？今天就来给大家介绍一下。
南街美食街是赤坎区最著名的一条小吃街，这里聚集了各种口味的快餐摊位。无论你喜欢吃汉堡、炸鸡、披萨还是烤肉串，这里都能满足你的味蕾。而且价格也相对便宜，非常适合学生和上班族。南街美食街的夜市更是热闹非凡，来这里品尝各种美食，感受浓郁的小吃文化是一件非常愉快的事情。