郑州快餐300两个小时
《郑州快餐300两个小时》一文解析
一、文章背景
近日，一篇关于郑州快餐店价格的文章在网络上引起了广泛关注。文中提到，在郑州的一家快餐店，而且用餐时间仅限两个小时，一份快餐的价格高达300元。这样的价格和时间设定，引发了公众对餐饮市场的新一轮讨论。
二、分析价格高昂的原因
- 餐厅定位高端：快餐店的经营策略可能是以高价位来定位自身，以满足一部分追求品质生活的消费者需求。
- 食材选取：如果选取高品质的食材，价格自然会相对较高。这一点可以解释为餐厅为保证食品质量而不得不做的选择。
三、关注时间限制问题
快餐店的用餐时间限制问题。实际上也是快餐行业的一种普遍现象。为了在有限的时间内提供高质量的服务。快餐店可能会对用餐时间做出限制。然而。这都是需要思考的问题，是否会影响消费者的用餐体验，这样的规定是否合理。
四、思考餐饮市场的未来
面对这样的现象、我们应该思考餐饮市场的未来发展方向。是继续保持高价位高品质的定位、还是回归到大众化、快速化的服务？这是餐饮业需要认真考虑的问题。同时、政府和社会各界也需要共同关注并解决这一问题，以确保市场的公平和公正。
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五、个人观点
我认为。都应该注重食品质量和用餐体验，无论快餐店定位如何。过高的价格和时间限制可能会让一些消费者望而却步。而用餐时间的不合理规定也可能会影响消费者的用餐体验。因此。我认为快餐店应该更多地关注消费者的需求，提供更加合理、人性化的服务。
以上就是我对这篇文章的分析和观点。希望能够对大家有所启发。
河南郑州这家30年快餐店，只卖中午3小时，一天能卖出三四百份
要说又便宜又能管饱的食物。那一定是非快餐莫属了，适合各种各样的人群，快餐讲的就是一个性价比高，工作党、学生党等等。快餐可谓是全国各地都很流行的，在郑州有这样一家已经开了30年的快餐店，这家店铺味道好，价格实惠，所以你想尝尝吗？
店铺的面积属实是很小的。只能放下屈指可数的桌椅板凳，店铺周围都基本是餐饮店，周围也很热闹，附近就是居民区，堵得水泄不通，人多的时候摩肩接踵，一到中午饭点的时候人就十分的多，没有特别的地方，导致中午吃饭也得排队，装修也是简简单单。
现在的老板已经是二代老板了。由自己的后代接手下来，第一代老板已经去世了，从最开始到现在这家店铺已经30年了。老板是一个十分大方的人，每一份餐都是满满的，时常反思自己哪些地方做的不好，而且做事十分认真，丝毫不吝啬，接手店铺之后一丝不苟，作为一个管理者却是做到了兢兢业业这一点。
这家店铺只是中午营业，一个快餐店只卖中午也能够有这样的销量，确实很了不起，还是蛮惊讶的，即使只卖中午一天也能够卖出三百份至四百份，因为快餐的话中午食用的人最多，听到这个数字。一份快餐的标配是三素一荤、吃起来也是口感丰富，肉都是选用优质的五花肉，软糯香甜，其中卖得最好的就是红烧肉套餐和花肉套餐，花肉是咸口的，红烧肉的做法也是独门秘方，素菜都是一样的，因为这两个菜是招牌，做出来的红烧肉肥而不腻，让味蕾绽放，只是荤菜有区别，入口即化，肥瘦相间。
套餐有12元的、15元的、18元的，15元的就是标配，18元就是花肉和三个素菜，汤也是免费的，12元的就是其他的荤菜搭配素菜，可见菜的味道是多么的好了，红烧肉和三个素菜，但前提是不能够浪费和打包，老板还说有一次有一个客户吃了6碗米饭，米饭也是随便添加的。
因为这家店铺是做的苏州口味、让每个人都能够吃到便宜的、美味的、可口的饭菜，特别为大众着想，所以也是研究了很多的新品，后来由于当地人也很爱吃，可见老板真的是很为顾客着想。一位外地小伙子来这边出差，结账时就不敢相信，要知道郑州可是河南省会，是新一线城市，物价都这么感人吗？
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两个妹子一路向北，寻找徐州角落的古码头|窑湾吃住行全攻略
说说这次旅行
出发时间：2017/5/28
天数：2天
人物：闺蜜小佳＆我
人均花费：600元（包含吃住行所有花费）
我想旅行就是有种魔力，挠动着每颗蠢蠢欲动的心。
一个志同道合的闺蜜，
一台相机，
一段未知的窑湾之旅。
一路向北
窑湾！我们来啦！
这趟旅行我和闺蜜小佳决定去一个我们以前从未听说的地方——窑湾古镇。出发前两天在网上订好了古镇的一家客栈、订好了车票，上网查看了攻略。
早上起了个大早，带上相机，收拾好行李。
从南京乘坐高铁去往徐州、到达徐州是上午十点半。因为从徐州到窑湾的大巴路上需要四个小时的车程、我和小佳一致决定用神州租车。果然决定是明智的、租车到达窑湾只花了一个小时不到，到达窑湾正好是午饭时间。
住在窑湾
来熏堂客栈
窑湾的客栈种类很多，我们入住的来熏堂是小清新的绿植主题客栈。因为正值端午小长假，我们在网上提前预订的房间。提醒各位小伙伴，最好来之前在网上预订好房间，遇到节假日，不然可能会有满房的情况。
网上预订标间价格：118元/晚
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▲整个客栈都是木质的家具，墙上的绿植装饰画生机勃勃
我们的房间在二楼，二楼楼梯处有一个休闲书吧。墙角的小桌子上还放着茶包和速溶咖啡。无处不体现着店家的小情趣。
▲古色古香的家具。我最喜欢床头的这盏灯，充满中国风。
关于游玩
古镇+京杭大运河+骆马湖
对于从小生活在钢筋混凝土做的“盒子”里的我来说。来窑湾前虽然有看过一些网上的攻略。但是真正身临其境。却更加震撼。认识这座古镇。先要从它的历史出发，走进街巷、走进当地人的生活。
古镇有9个展馆需要买联票70元。我推荐大家还是有必要进去慢慢的游览。下面介绍几个小佳和我都比较印象深刻的展馆。
吴家大院
让我印象深刻的是历史悠久但保存完好的宅院。看惯了现代化的摩登大楼。最多加上江南水乡的白墙黑瓦。我事先在网上了解了一下。来窑湾经营烟草生意，原来吴家原籍福建。所以吴家大院沿袭了南方沿海的建筑风格，房屋构造全部采用明式的砖木结构，具有防台风防暴雨防盗的功能。
▲用泥塑重现的窑湾当地乡宴场景，每个人物的表情动作惟妙惟肖。我发现其中一人碗里的“酒酿元宵”，逼真的我都想一口喝掉~
▲有趣地抓周展示、这还是第一次亲眼瞧见，我只听过。
信昌巷（鬼巷）
吴家大院的后面处有一条细长的巷子，当地人说这叫“鬼巷”。听老一辈窑湾老人说，这条巷子里有一个壁墙鬼，还是个披头散发的女性。她总是一动不动地面对墙壁。如果谁倒霉看到了她、搞不过小命都没了，回家准会大病一场。虽然知道这是个传说，但我和小佳还是心里有些害怕。
这条巷子每次仅能容一人通过、结果被落在了最后面，我光顾着拍照。回头看着细长幽静的巷子，我吓得三步并作两步冲出了信昌巷。想想就怂极了！
赵信隆酱园店
还没进院子。就闻到了浓浓的酱香味。一问工作人员才知道。原来是甜油的香气。这种传统的酿造方式。我以前只在电视上见过。想象着酱胚在光照下。是何等的鲜美，通过微生物发酵近两百天产出的甜油。据说其鲜美度是味精的10倍。
在镇中心有一条界牌街，上面刻有“邳宿交界”，楼下有一界石，街中设一过街楼。街东为宿迁管辖。街西为邳州管辖。虽然现在没有了地界的划分。还真有趣，但是在当时可是一脚跨两地。
古镇有名的绿豆烧酒就在这华棠酒坊里生产的。据说当年乾隆皇帝下江南，品尝完此酒，便钦赐“绿豆烧”。我原以为是用绿豆制成的酒。所以得名，没想到此酒颜色如绿豆茶。
▲制作绿豆烧的过程，被清晰的还原了出来。
酒厂的老板有收集奇形异状的酒瓶的癖好。二楼长长的展厅里展示了很多我从来没有见过的酒瓶。仔细看一遍，还真是十分有趣。
京杭大运河
古镇紧邻着京杭大运河、这里的河面宽广，没有大城市的水质污染问题。码头边上有快艇可以乘坐。不妨来船上感受不一样的窑湾，如果大家时间充裕。
▲象征着运河商邦文化的雕像
窑湾就处在京杭大运河与骆马湖交汇处。来了窑湾，自然不能错过骆马湖。一眼望不到边的骆马湖，总让人有种站在大海边的错觉。“湖天一色”这个词形容骆马湖最合适不过了。
▲沿湖大道旁密密麻麻的水产养殖
▲乘坐游船可以到岛上观光。令人艳羡，岛上的居民仿佛过着世外桃源的日子。
吃在窑湾
河鲜+夜市大排档
一言不合就吃吃吃！在窑湾不能错过河鲜，推荐几道个人觉得味道不错的几道菜。
ge鱼（当地人也称gegeye）
推荐指数：❤❤❤❤❤
价格：60元
鱼是来自骆马湖，听老板娘的推荐点了这道菜。整条鱼只有脊椎刺，虽然体积不及黑鱼、鲈鱼。但是鲜美程度丝毫不逊色。第一次尝试这种鱼，很怕会有鱼腥味。当尝到第一口的时候，发现这种担心是多余的。窑湾人爱吃辣，好像每道菜都必放尖椒和花椒似的，这正好掩盖了鱼的腥气。鱼肉白嫩。放入口中，蘸上汤汁。先是鱼的滑嫩，随后是辣椒的火辣。即使辣的出了满头汗，也让人欲罢不能！
清蒸白丝鱼
推荐指数：❤❤❤
价格：50元
推荐这道菜是因为蒸鱼使用了甜油。相比较日常的酱油，佐料的味道没有过分夺走鱼本身的鲜美。白丝鱼是窑湾这里常见的鱼、酥脆可口，大街小巷也都有的油炸白丝。
银鱼抱蛋
推荐指数：❤❤❤❤
价格：28元
银鱼和鸡蛋的经典搭配、但又不同于银鱼炖蛋和银鱼蛋汤。这道菜口感滑嫩、非常新鲜，银鱼通体雪白。相比平时我吃到的都是晒干的银鱼而言，来自骆马湖新鲜的银鱼完全没有半点腥味。配上一碗米饭，简直美哉！
窑湾夜市大排档
来窑湾千万不能错过大排档，这里是本地人晚上聚会的首选之一。我和小佳自然也不能错过！正值龙虾上市的季节，白天人模人样的在饭馆里吃着窑湾特色河鲜。晚上趁着夜色卸下“伪装”，来做一次窑湾人
推荐指数：❤❤❤❤
价格：68元/两斤
这里的龙虾口味没有南京的多。也没有清水口味，没有十三香口味、没有蒜泥口味。不管你来自哪里，喜欢什么口味。来到窑湾，就只有一种口味——“窑湾味”。
老板细心地去掉了每只龙虾的虾头，另一方面也方便入味，一方面卫生干净。因为窑湾这里独特水质的原因、虾线也干净，龙虾的虾黄黄灿灿的。虽然是大排档，但口感一点也不逊色给酒店饭庄。一只接一只根本停不下来。
【旅游小贴士】
详细地址：新沂市窑湾镇
门票：古镇免费对外开放，除9个场馆需要买联票70元（窑湾古镇门票包含吴家大院、赵信隆酱园店、民俗史话馆、大清邮局、绿豆烧酒文化展示馆、窑湾典当博物馆、天主教堂、山西会馆、文革记忆馆9个展馆。）
半价优惠：60周岁（含）-69周岁（含）的老人持老年证或身份证购老年票；学生凭学生证购学生票。
免费政策：儿童身高1.4米（不含）以下免票；70岁（含）以上老人凭老年证或身份证免票。
开放时间：展馆9:00—17:00
古镇：全天
游玩时间：1—2天
交通路线：
①公共交通：
1、新沂—窑湾
乘车地点：新沂汽车北站东侧（走窑草路）
新沂中医院（走古镇大道）
票价：9元
2、邳州—窑湾
乘车地点：邳州新客站
票价：6元
②自驾路线：
导航定位“窑湾古镇”，古镇外有景区停车场。
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