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福州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市、在福州市区到处可见各种各样的美食。除了有名的麻辣烫、沙县小吃之外、还有一种食物备受瞩目，就是福州的野鸡。
福州的野鸡并不是在市区的餐馆里能吃到的，而是在郊区的一些农村地区才能品尝到。其中，福清、连江、罗源等地是福州野鸡最为集中的地方。而这些地方的野鸡也各有特色。
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福州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市、在福州市区到处可见各种各样的美食。除了有名的麻辣烫、沙县小吃之外、还有一种食物备受瞩目，就是福州的野鸡。
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