价格大跌，商户惊呼多年未见！很多人爱吃……
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价格大跌，商户惊呼多年未见！很多人爱吃……
位于综合交易区的"恒都牛羊肉"摊位，新鲜牛肉批发价28元/斤、牛腩28元/斤、牛腱35元/斤、吊龙37元/斤、牛肋条40元/斤。摊主老周告诉记者、每天销量在1000斤左右，基本能当天卖完，长久以来积累了一批酒店、超市、食堂的固定客源，他家主营批发业务。
牛肉不同部位价格不同
"台州本地没有牛肉屠宰场、我家货源来自杭州、宁波、绍兴等地，眼下这个价格是近些年的最低点。"来自山东的摊主老周，已在中国·农港城经营牛羊肉生意8年。他说，每斤牛肉价格环比下降10元左右，相较去年同期。
张先生在中国·农港城承包了2间牛羊肉铺位，由于牛肉价格压得很低，走起了"自产自销"模式，他只好回老家安徽定远县。"我在老家总共养了100多头牛、每天现杀好运至椒江，这样才有点利润空间，妻子则在中国·农港城负责经营。"张先生说、他了解到部分商户存在亏损，中国·农港城的牛羊肉摊位从原先的5家跃升至10来家，竞争多了，价格"内卷"。
中国·农港城肉类市场牛羊肉铺位管理员任灵飞介绍，眼下中国·农港城内牛肉的平均批发价为30元/斤、羊肉25元/斤，可以说是"大跳水"。猪价持续低位平稳运行，每斤保持在13元、14元左右。
供应端变化
造成价格下跌
"自从春节过后，牛肉价格就呈下降趋势。特别是近两个月，接近羊肉价格，价格下跌更为明显。"对于数月下跌的牛肉价格，任灵飞认为，主要是供应端的变化--
一是国内的养牛量、出栏量增加了。二是进口牛肉的大幅增加。两者叠加。牛肉的市场总供应量增加很快，必定导致售价下滑。另一方面、随着生鲜电商的发展，不一定要从菜场购买鲜牛肉，市民的牛肉采购渠道也多样化了。
台州的牛肉都是从外地运来的，是牛肉的纯消费市场。牛肉的跌价，对市民和餐饮企业来说，显然是个利好。像市面上众多的牛肉面店、每天就能省不少钱，光鲜牛肉采购一项。
健身达人李先生就购买了近百元的牛腱子肉、他平时有补充优质蛋白的需求，在菜单中，精品牛肉是不可或缺的一环。"虽然单次去买，可能感受不出价格的变化。但算算每个月的投入，能省个一二百元。"
不过任灵飞也表示。下半年，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。"牛肉价格不会一直跌。因为养牛的成本在那里。肉价太低，养牛户就少养或不养了，市场就会出现调整。"
牛肉消费与季节有很大的关系。"夏天本就是肉类销售的淡季、有人觉得牛肉性温，吃多了容易上火，天气热了。天气转凉后，大家则会多买些牛羊肉进补。"
据经济日报报道。牛羊肉价格可能将逐步止跌回升，展望下半年。由于养殖效益回落。生产端逐步有所调整，一定程度上会影响养殖户补栏积极性。今年一季度，同比下降2.8%，全国牛存栏1.0亿头，同比下降1.4%；羊存栏3.2亿只。与此同时。全国猪肉价格同比有所上涨。牛羊生产端的逐步调整。将缓解后期牛羊肉价格下行压力，猪肉价格小幅回涨。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春预计。全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化，在明年春节期间达到高位水平。
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第七届海峡汉服文化节启幕
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第七届海峡汉服文化节启幕
中新网福州6月2日电 (吕明 许家宝)第七届海峡汉服文化节暨2024汉服时尚周1日晚在福州揭幕。来自菲律宾、加拿年夜、意年夜利、希腊等国度和地域的200多名汉服快乐喜爱者加入。 “跟着汉服文化的鼓起。架起了海峡两岸平易近间交换的友情桥梁，和推行临水文化、福文化等特点勾当，展开福建茶礼、传统技击、书法绘画，愈来愈多的两岸青年穿上漂亮的汉服。”福建省汉服文化增进会会长郑炜说、汉服文化节约请泛博闽籍侨界青年和台湾同胞的介入，领会其深挚的汗青文化底蕴，更是让世界看到中汉文明的光辉，彰显文化自傲。 第七届海峡汉服文化节启幕。中新网记者 吕明 摄 台湾台南市文化协会理事长周芷茹暗示，从此与汉服等传统文化结缘，2015年第一次加入海峡汉服文化节。十年来、这彰光鲜明显中汉文化后继有人，见到愈来愈多的两岸年青人插手传统文化传承与立异的行列。今天这场传统与时尚、古典与芳华相连系的勾当、让我们看到了两岸平易近间交换和文化财产合作的夸姣前景。 勾当将延续至6月3日、其间将带来两岸青年汉服时尚秀、海峡两岸中华传统平易近族衣饰风度展、全国中华花神展演、海峡两岸汉服青年叙缘会、福侨之光传统茶会雅集等勾当，为泛博福州市平易近、台湾同胞和海侨民胞呈上出色的传统文化盛宴。 图为簪花礼。中新网记者 吕明 摄 郑炜暗示。拉近两岸青年之间距离的勾当，海峡汉服文化节是一场以汉服文化和两岸同源的优异传统文化为主题。自2013年举行以来。已成功举行了六届。本次文化节。实现交换功效，进一步向两岸人平易近显现汉服之美，守护中华平易近族配合记忆，举行丰硕多彩的勾当，在历届勾当的根本上，经由过程传统与时尚相连系的模式。 图为汉服展现。中新网记者 吕明 摄 本次勾当由福建省汉服文化增进会主办，台南市文化协会、福州市鼓楼区委台办、鼓楼区侨联等单元协办，福建省侨联青年委员会撑持。(完) 【编纂:田博群】。
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