爱吃酸汤子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒 | 科普时间
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食物平安 米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食物首要为家庭便宜发酵食物，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等，常见的有三类： 一是发酵玉米面成品。 二是变质鲜银耳。 三是发酵薯类成品。如土豆粉条、番薯面、山芋淀粉等。 最近几年来。我国部门地域接踵产生由鲜湿粉（如河粉）、凉皮及泡发木耳引发的中毒事务。 甚么是米酵菌酸 米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种发生的一种毒素。是引发中毒和灭亡的首要缘由。 与一般细菌毒素分歧。造成肝、脑、肾、心脏等本色脏器的毁伤，可按捺线粒体膜的通透性，该毒素是一种小份子脂肪酸。 米酵菌酸中毒有哪些症状 患者首要表示为吐逆、腹泻、全身无力等症状，重症患者呈现血压降落、潮式呼吸，最后呼吸麻木而灭亡，严重者可呈现黄疸、皮下出血、昏倒、谵语、少尿、血尿等肝、脑、肾的侵害症状。一般无发烧。 若何阔别米酵菌酸中毒 米酵菌酸的耐热性极强、只有经由过程杰出的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事务的产生，即便100摄氏度的高温煮沸和高压烹调也没法将其粉碎。 ★家庭和小作坊一般不建造或发卖酵米面类食物。 ★消费者要从正规渠道采办食物、要当真浏览产物标签，寄望产物感官性状、出产日期和保质期。 来历：健康中国 审核：国度健康科普专家库专家、国度食物平安风险评估中间研究员 郭云昌 筹谋：王宁 编纂：张沫 【编纂:何颖】。
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淄博职业学院提供约的服务。在校园内、以满足学生的各种需求，学院为学生提供了一系列的约服务。
学院设立了约图书馆座位的服务。由于图书馆座位有限、学生可以提前预约座位，为了方便学生学习，避免排队等待，学院推出了在线预约系统。
学院还提供了约实验室的服务。实验室是学生进行实践学习的重要场所。学院设置了实验室预约系统，为了保证实验室资源的合理利用，确保能够顺利进行实验，学生可以根据自己的学习计划提前预约实验室时间。
此外，学院还提供了约辅导员的服务。学生在学习和生活中遇到问题时，可以预约辅导员进行咨询和指导。辅导员会根据学生的需求安排面谈时间，帮助学生解决问题，提供相关的帮助和建议。