满满烟火气 浓浓家乡味
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满满烟火气 浓浓家乡味
淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在喷鼻港举行的第二届同亲社团故乡阛阓嘉韶华上。林林总总的内地美食让喷鼻港市平易近和搭客感触感染了一把浓浓的炊火气,享受了一场“舌尖上的盛宴”。 本次嘉韶华勾当由喷鼻港28家省级同亲社团结合举行、勾当现场设有特产展销、文艺表演、非遗展现、美食休闲四年夜板块。现场设跨越220个摊位、特殊增设中华丽食一条街,有跨越20个熟食摊位。主办单元估计、本年勾当吸引跨越20万人次入场。 “同亲社团担任了当局与乡亲之间的沟通桥梁、为喷鼻港实现良政善治供给有力支持。”喷鼻港特区当局政务司司长陈国基在启动典礼上致辞暗示、加深对中汉文化的领会,十分成心义,让市平易近熟悉到各地的文化特点和糊口面孔,筹备这项年夜型文化推行勾当,并增强对国度的归属感。 记者领会到,虽然近些天喷鼻港阴雨连缀,挤满了来采购的市平易近,但勾当举行地——喷鼻港维多利亚公园仍然人声鼎沸。内蒙古和新疆两个自治区同亲社团本年初次插手嘉韶华勾当。在喷鼻港新疆联谊会的摊位上,白松茸、哈密瓜、葡萄干等新疆特点产物满目琳琅。喷鼻港新疆联谊会代理主席田蕾暗示,让更多市平易近品味,但愿来岁可以把新疆的烤包子、羊肉串等美食带到现场。 在淄博烧烤的摊位,期待品味这一网红美食,很多喷鼻港市平易近前来列队。“从客岁最先我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’。但由于工作忙一向没能到淄博去品味。此次的嘉韶华把淄博烧烤带到了喷鼻港。让我有机遇与它‘密切接触’。”喷鼻港市平易近陈彬告知记者。把小饼裹着肉串和小葱一路吃,别有风味。还有淄博的周村烧饼。酥脆可口,薄如纸片,一样值得测验考试。 “喷鼻港市平易近在嘉韶华勾当上可以买到良多内地城市的特产,很是有吸引力,且价钱实惠。”老家四川、在喷鼻港工作糊口了十多年的张利说、让大师在家门口就能够采办或“打卡”内地风行美食及故乡特点产物,如许的勾当很是好。“作为四川人、让我可以或许减缓思乡之情,钵钵鸡、灯影牛肉等特点美食是我的最爱。” 除丰硕的美食外、并约请非遗传承人到现场与市平易近互动,让市平易近和旅客沉醉式体验中华传统文化的博年夜精湛,如潮汕刺绣、德化磁器、徐行草编等,展现260件非遗作品,本届故乡阛阓还推出非遗展现、展演专区。 勾当筹委会主任、喷鼻港广东社团总会主席龚俊龙暗示。以乡情凝集爱国之情,本次嘉韶华勾当是献给喷鼻港市平易近的夏季礼品。“喷鼻港正处于连合同心专心拼经济、谋成长的极新汗青阶段,全港同亲社团将进一步聚乡情、促成长。但愿经由过程勾当帮忙市平易近加倍领会故乡、领会国度,加强家国情怀。” 【编纂:何颖】。
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