价格大跌，商户惊呼多年未见！很多人爱吃……
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价格大跌，商户惊呼多年未见！很多人爱吃……
位于综合交易区的"恒都牛羊肉"摊位，新鲜牛肉批发价28元/斤、牛腩28元/斤、牛腱35元/斤、吊龙37元/斤、牛肋条40元/斤。摊主老周告诉记者、基本能当天卖完，长久以来积累了一批酒店、超市、食堂的固定客源，他家主营批发业务，每天销量在1000斤左右。
牛肉不同部位价格不同
"台州本地没有牛肉屠宰场。眼下这个价格是近些年的最低点，我家货源来自杭州、宁波、绍兴等地。"来自山东的摊主老周、已在中国·农港城经营牛羊肉生意8年。他说、每斤牛肉价格环比下降10元左右，相较去年同期。
张先生在中国·农港城承包了2间牛羊肉铺位、走起了"自产自销"模式，他只好回老家安徽定远县，由于牛肉价格压得很低。"我在老家总共养了100多头牛，这样才有点利润空间，每天现杀好运至椒江，妻子则在中国·农港城负责经营。"张先生说、价格"内卷"，竞争多了，他了解到部分商户存在亏损，中国·农港城的牛羊肉摊位从原先的5家跃升至10来家。
中国·农港城肉类市场牛羊肉铺位管理员任灵飞介绍，眼下中国·农港城内牛肉的平均批发价为30元/斤、羊肉25元/斤，可以说是"大跳水"。猪价持续低位平稳运行，每斤保持在13元、14元左右。
供应端变化
造成价格下跌
"自从春节过后、牛肉价格就呈下降趋势。特别是近两个月、价格下跌更为明显，接近羊肉价格。"对于数月下跌的牛肉价格，任灵飞认为，主要是供应端的变化--
一是国内的养牛量、出栏量增加了、二是进口牛肉的大幅增加。两者叠加、牛肉的市场总供应量增加很快，必定导致售价下滑。另一方面、随着生鲜电商的发展，市民的牛肉采购渠道也多样化了，不一定要从菜场购买鲜牛肉。
台州的牛肉都是从外地运来的。是牛肉的纯消费市场。牛肉的跌价。对市民和餐饮企业来说，显然是个利好。像市面上众多的牛肉面店。光鲜牛肉采购一项，每天就能省不少钱。
健身达人李先生就购买了近百元的牛腱子肉。精品牛肉是不可或缺的一环，在菜单中，他平时有补充优质蛋白的需求。"虽然单次去买，可能感受不出价格的变化。但算算每个月的投入，能省个一二百元。"
不过任灵飞也表示、下半年，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。"牛肉价格不会一直跌。因为养牛的成本在那里、市场就会出现调整，肉价太低，养牛户就少养或不养了。"
牛肉消费与季节有很大的关系。"夏天本就是肉类销售的淡季。有人觉得牛肉性温，天气热了，吃多了容易上火。天气转凉后，大家则会多买些牛羊肉进补。"
据经济日报报道。牛羊肉价格可能将逐步止跌回升，展望下半年。由于养殖效益回落。一定程度上会影响养殖户补栏积极性，生产端逐步有所调整。今年一季度、全国牛存栏1.0亿头，同比下降2.8%，同比下降1.4%；羊存栏3.2亿只。与此同时、全国猪肉价格同比有所上涨。牛羊生产端的逐步调整、猪肉价格小幅回涨，将缓解后期牛羊肉价格下行压力。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春预计，在明年春节期间达到高位水平，全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化。
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临夏有约：千年花儿有新声
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临夏有约：千年花儿有新声
中新网甘肃临夏6月2日电 (艾庆龙)2日，2024中国花儿年夜会在甘肃省临夏州和政县进行，配合摸索和展现花儿艺术的传承与立异之路，吸引了各地的花童谣手及文化学者。 花儿并非一朵花。而是一种平易近歌，因歌词中把女性比方为花朵而得名。其发生时候。学者多以明朝初年界定。花儿以恋爱为主线。普遍传播于青海、甘肃、宁夏、新疆等中国西北部，也叫“漫花儿”，多方面揭示各个期间的社会糊口，因讴歌情势涣散，被誉为年夜西北平易近歌之魂。 6月2日。2024中国花儿年夜会在甘肃省临夏州和政县进行。图为现场实况。艾庆龙 摄 梳理年夜会。传承与立异是主旋律。本次年夜会主题为“庇护、传承、成长、传布”。花儿艺术是增进各平易近族交往交换融合、文化传承成长、铸牢中华平易近族配合体意识的主要载体和纽带，年夜会也是在一场融会传统与现代元素的歌舞表演中揭开序幕，临夏州委常委、宣扬部部长万学科致辞时暗示。 全国花童谣手展演是年夜会的重头戏。来自青海、宁夏、新疆、甘肃等地域的50位花童谣手、代表各自的地区特点，分歧的演唱气概彼此碰撞，从传统的高亢鼓动感动到现代的细腻温婉，轮流上阵，揭示出花儿艺术的丰硕多样性和生命力。歌手们经由过程歌声传递故事、让在场的每位不雅众都能感触感染到花儿艺术逾越时空的感情共识，用旋律搭建桥梁。 本次年夜会还设计了一系列体验式勾当、让旅客在介入中感触感染花儿文化的魅力。“花儿串烧巡演”将歌声与天然风光奇妙连系、旅客追随歌手和旗袍秀步队，穿梭在景区之间，享受了一场视听与感官的两重盛宴。 另外、在年夜会揭幕前夜，此中提到设立庇护传承专项资金，这意味着官方将为花儿的急救、记实、查询拜访、清算等工作供给需要的资金撑持，《甘肃省临夏回族自治州花儿庇护传承条例》核准实行，这有益于晋升庇护工作的质量和效力。 临夏州文旅局局长马建霖暗示、实现传统与现代的融会，也鞭策花儿在现代社会的活态传承，上述条例的出台为花儿这一非物资文化遗产供给了法令层面的庇护，让花儿艺术加倍切近现代人的糊口，经由过程展现、传布和交换勾当。(完) 【编纂:田博群】。
天南地北、而今天我们要介绍的是位于河北省的隆化县，看看在这个小县城里有哪些独特的小巷子，各地都有许多美丽的小巷子。
隆化县最有名的小巷子之一就是南湾小巷。这条小巷位于县城的南部、长约200米，宽度不到两米。沿着小巷的两侧，有着矮矮的平房和古老的青砖瓦房，让人感受到浓厚的乡土气息。