杭州临平：“传粽接蛋”寻味端午
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杭州临平：“传粽接蛋”寻味端午
《中》新《网》《杭》《州》6月10《日》《电》(《鲍》梦妮 彭丽《芬》)白墙《黑》《瓦》的院《落》中，喷鼻《气》四《溢》，屋檐下《的》《内》《行》《艺》人正将青色《的》《鸭》蛋《裹》上黄泥和《草》《木》灰，《一》个《个》《码》放进《满》《地》的《缸》和甏……《在》杭《州》市《临》《平》《区》《塘》《栖》《镇》丁《江》山村，《一》《间》“幸福《的》院子”《正》《书》写《着》“《传》《粽》《接》蛋”的《故》事，山君灶上《煮》《着》《粽》《子》。 《作》为在良《渚》《稻》作文明《滋》《养》《下》的《江》南《水》《乡》。塘栖孕育《出》《有》《牝》《牡》《之》《分》《的》《粽》《子》。“雌”《的》《是》《四》角粽。《也》称为“斧《头》粽”，里面放红豆馅《或》五花《肉》；“《雄》”的是《三》《角》《粽》，《里》面放有藕《丝》。 与通俗粽子《分》《歧》，牝《牡》《粽》《在》端《五》之前《就》早早“上线”。 《据》本《地》《人》介《绍》，《清》《明》踏《青》时《节》恰逢蚕《花》节，当《天》算轻小《伙》姑《娘》《们》《艳》服《妆》扮加入“《轧》《蚕》《花》”。《小》伙子带上《三》角《粽》。《姑》娘《带》《上》斧《头》《粽》。小伙子会《把》《三》角粽送《给》心《仪》《的》《姑》娘。假《如》姑娘也中意，就将斧《头》《粽》《回》《赠》给小《伙》《子》。《粽》子因《此》《被》《付》《与》《自》由《爱》《情》《中》定情《物》《的》《脚》色。 为留《住》《最》《初》的味道、《并》《专》《门》找到一《名》《近》80岁的师《傅》，《花》了一《个》《多》《星》期的时候，在院《子》《里》《修》起一《口》山君灶，百大哥字《号》《杭》州《老》《刀》食物传承人、浙江《省》非遗《庇》《护》《协》《会》《理》《事》《沈》建标《将》《丁》江《山》村《一》所烧毁的《小》《学》打造成“百《匠》《工》《坊》”，复刻《蒸》《煮》粽子《的》原始方《式》。 村平易近《们》《在》“幸《福》的院《子》”《里》《包》裹牝牡《粽》。 《临》《平》《区》融《媒》《体》中间供《图》 揭《盖》《起》《锅》、《蒸》《汽》《中》《满》盈《着》《箬》《叶》《的》《清》《喷》《鼻》、糯《米》《的》《米》《喷》鼻《和》《醇》《厚》的《肉》喷《鼻》。《此》《时》、《院》子《另》外《一》《边》《的》枇《杷》《树》下一样《热》火朝天。“99《后》”《女》生顾《灵》娇正《将》《晒》干的《枇》杷花《和》《新》颖的枇杷《果》叶《插》手《锅》《中》、《不》《断》地《搅》拌。 “我《在》《熬》制《做》‘蚕《杷》《蛋》’的《料》水。”一向《以》《来》、顾灵《娇》《对》故乡文《化》《很》是感爱《好》。《她》《历》经两《年》《时》《候》、并经村里《白》叟的《品》《味》《查》《验》，《上》百次《调》试，终究《成》功《复》刻“蚕《杷》《蛋》”。 《塘》《栖》是《中》《国》五年《夜》枇《杷》《之》《乡》之一。每《一》年蒲月《蚕》《茧》“《下》山”和枇杷《上》市时《节》。被称作“蚕《枇》里”。《在》《此》《时》代。本地村《平》《易》《近》《常》将《一》种介《于》《白》《煮》蛋与《咸》鸭蛋之间的“《蚕》《杷》蛋”《作》为主食。《其》《因》加《工》《时》《放》《入》了枇杷《花》进行腌《制》。所以又称“枇杷《花》蛋”。 《腌》《制》好的“《蚕》《杷》蛋”除有咸《鸭》《蛋》《的》《特》征外。还保《存》淡淡的花《喷》《鼻》。经《常》《可》《见》《一》《小》枝《枇》《杷》花《黏》附《在》《青》色的蛋壳《上》。蛋《壳》上留下《了》《条》理分明《的》《枇》《杷》《花》脉络，轻《轻》取下《枇》杷花《秆》。《剥》《开》后，《蛋》出油《多》《又》《下》《降》了咸《度》，《口》《感》《更》《佳》。 《沈》《建》标建《造》《灰》《鸭》《蛋》。 临《平》区《融》媒《体》中间《供》图 “我《们》《水》《乡》《老》根《柢》家家《户》《户》养《鸭》，所以《下》《的》蛋特《殊》《丰》《满》，味道《也》好，《鸭》《子》《喜》《好》吃《小》鱼、小《虾》、《螺》《蛳》等。《村》平易《近》们因《鸭》《子》《产》出《的》《蛋》较多。便《当》《场》《取》《材》用《草》《木》灰《来》《腌》《制》《鸭》蛋，既解《决》《了》鸭《蛋》《贮》存的困《难》，吃《不》完且《贮》《存》坚苦，也《有》了《灰》鸭《蛋》《这》道美《食》。”《沈》建《标》《介》绍。 《从》《最》初不《到》《一》万枚到此刻年产百《万》《枚》。灰鸭蛋《的》《名》《声》《愈》《来》《愈》年夜。沈建标思《虑》着。《向》《村》《平》《易》《近》收《购》《枇》《杷》花，《按》照《塘》《栖》广植《枇》杷的优势，《将》本地独有的枇《杷》元《素》《融》入此《中》，应《随》《机》《应》变。“一《来》产《物》有《了》较《着》《的》《塘》栖《标》《识》。《二》《来》为《莳》植《枇》《杷》的《农》《户》《实》《现》《增》收，《带》《动》《全》村走《配》《合》《敷》裕《道》《路》。” 据《统》《计》。省市《区》《级》《非》《遗》项目传《统》《糕》点、清明《狗》、《灰》《鸭》《蛋》等7《个》建造《身》《手》，出产《非》《遗》《食》《物》40《多》《种》，风《俗》传统《身》《手》30多《种》，《今》朝“幸《福》《的》《院》《子》”《会》聚《国》度《级》《非》《遗》项《目》《清》水丝绵《建》造《身》《手》。(《完》) 【《编》纂:《付》《子》豪】。
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盛秋时节。弥漫着丰收的喜悦，南方吴中地区的农田里。不仅有着金黄的稻穗飘香，更有吴中特色的鸡窝成群结队的出现在田间地头。这些鸡窝如同一串串繁花，为这片土地增添了别样的色彩。
近年来、吴中地区农村兴起了打造鸡村的潮流。农民们将自家的鸡窝进行改造和装饰、创造出各种各样独具特色的农村风景。有的鸡窝设计成了小型的民宿、吸引了众多游客的目光，展示农村文化和农产品，提供农事体验和美食品尝服务；还有的鸡窝打造成了展览馆，成为乡村旅游的新亮点；有的鸡窝搭建成了农家乐。
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就是是的。我们只需用心去发现，这个问题，怎么认识女孩子呢？女孩子们总是让人猜不透，那该多好啊！但也许答案就隐藏在我们周围，要是能找到一种万全的方法。
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