这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
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“广州天河品茶” 这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
这个旅游日，用最“野”的方式，打开云南人的餐桌！
5月19日 是第14个“中国旅游日” 在云南这个神秘又独具魅力的处所 不但具有绚丽的天然风光 还孕育了丰硕多样的美食文化 今天 让我们用最“野”的体例 摸索云南人的餐桌 感触感染这片地盘上怪异的饮食文化 ⬇️⬇️⬇️ 痴狂之食：野生菌 炎天一来。我哭死 图为患者食用野生菌后中毒症状，指野生菌) 云南人对菌子的爱有多深？ 这个季候若一场雷雨降临 其他处所的人第一反映也许是 “带伞了吗？关窗户了吗？” 而云南人的第一反映会是 “要出菌子了，雨季一到 云南人就最先翘首以盼那条“专属短信” 对他们来讲 野生菌中毒防控短信=吃菌(jièr)通知 (jièr是云南边言，得吃了！” 假如云南人吃菌子中毒其实不会怪菌子有毒 会怪本身没炒熟、锅没用对、蒜没放够…… 其实没得怪了，就怪命运欠好 归正不会怪到菌子头上 “偏心”水平至深 已为“菌”找好捏词 谁懂。云南省第一人平易近病院 供图 这类“为爱痴狂”可是有缘由的 云南，“野生菌王国”的佳誉绝非浪得虚名 这里的野生食用菌种类约900种 约占世界食用菌种数的36% 占中国的90% 图为各类野生菌。中新社记者 刘冉阳 摄 “老饕”汪曾祺曾用 极鲜、忘不了、人世至味等一系列词语 来形容野生菌的鲜美 图为炒见手青。记载片《食在云南》截图 “牛肝菌色如牛肝，喷鼻，鲜， 滑，嫩，很好吃。” 图为青头菌。雷舒涵 摄 “青头菌比牛肝菌略贵。 这类菌子炒熟了也仍是浅绿色的、 格调比牛肝菌高。” 图为鸡枞菌。记载片《食在云南》截图 “菌中之王是鸡枞、 味道鲜浓，无可方比。” 图为干巴菌。中新社记者 李嘉娴 摄 “有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌， 撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒， 进口便会使你张目结舌： 这工具这么好吃？！” 图为松茸菌。中新社记者 李嘉娴 摄 固然。还有“菌中贵族”松茸 “真菌之花”竹荪 在外高端在滇“猪拱”的松露…… 在云南可不愁吃不到鲜美滋味 图为市场售卖的各式春花野菜。中新社记者 李嘉娴 摄 靠山吃山。寻求原味 云南美食就像本地人一样朴素、重本味 除野生菌 云南报酬了各类甘旨也十分“拼命” 大雅之食：百花宴 在此外处所 鲜花是用来赏的 而在四时花开不败的云南 以花入馔早已不是甚么希奇事 图为鲜花饼，当场取材 做法粗拙。记载片《食在云南》Ⅱ截图 云南被称为“世界花圃” 具有1000多种的花草植物品种 已挖掘的食用鲜花种类跨越700种 中国吃花的汗青可以追溯到战国期间 具有得天独厚优势的云南人 延续前人的大雅浪漫 将年夜天然的奉送应用到极致 图为用海菜花、花枝(乌贼)、竹叶花、石斛汁等建造而成的特点菜肴。图源：昆明滇池国度旅游度假区总工会 细数云南人的吃花经验 可能说上三天三夜都说不完 由于他们真的太太太太会吃了 图为核桃花。中新社记者 李嘉娴 摄 在楚雄彝族自治州 称为“长命菜”的核桃花 统筹营养价值和怪异口感 或炒食或凉拌独具风味 图为米线店工作人员正在预备菊花过桥米线所需原料。中新社记者 刘冉阳 摄 在红河哈尼族彝族自治州 菊花是过桥米线的经典搭配 高汤里的菊花瓣清甜又解腻 图为海菜花绽放于泸沽湖面。中新社记者 韩帅南 摄 在“有风的处所”年夜理白族自治州 海菜花是道经典名菜 可以烧汤、可以凉拌、也能够炒食 此中海菜花芋头汤最受接待 图为市场售卖的各式春花野菜。中新社记者 李嘉娴 摄 在“春城”昆明 菜市场里的食用花材更是让人目炫狼籍 棠梨花、金雀花、马桑花 石榴花、棕树花、苦刺花 韭菜花、木樨、木棉花、山茶花…… 搭配分歧的食材便能碰撞出纷歧样的火花 成绩纷歧样的舌尖甘旨 图为云南年夜学食堂的“玫瑰宴”。中新社记者 刘冉阳 摄 而名声最年夜的玫瑰花 更是被做出了各类花腔 鲜花饼、玫瑰花酱、花茶、花冻 都俘获了很多门客的心 新颖之食：把树“吃透” 除“吃花” “吃树”也是云南人新颖的舌尖之福 在持久的糊口实践中 云南人发现了很多可以食用的树木部位 并缔造出了各类怪异的烹调方式 的确是“吃树三百样。以芭蕉叶包盛饭菜，不消去山上” 图为云南德宏傣族景颇族自治州芒市绿叶宴，用手抓而食之。中新社记者 任东 摄 在云南人眼里 芭蕉树的全身都可以建造出 风味怪异的美食 芭蕉树心。质地嫩脆 搭配辣酱、豆豉、辣椒、葱等调味料 炒、煮、炖，味道美好 芭蕉树叶铺在桌上 是云南傣族人怪异的餐具 与牛肉、猪肉、小米辣等食材一同翻炒 便成一道喷鼻气四溢的美食 图为芭蕉花。中新社记者 李嘉娴 摄 芭蕉花略带苦味 烹调后会披发出怪异的清喷鼻 云南人固然也不会放过它 “吃光一棵芭蕉树” 他们真的做到了 图为云南怒江漆树油。图源：“微游怒江”微信公家号 在怒江傈僳族自治州 吃树油则是屡见不鲜 漆油是从漆树果实中榨取的固体油脂 除用来建造喷鼻皂和化装品 其烹制的漆油鸡、漆油茶、 漆油米酒鸡蛋、漆油红糖水…… 让人回味无限，记忆犹新 图为滇橄榄。郝益旻 摄 云南特产滇橄榄可药食两用 风味怪异，清热利咽 而橄榄树的树皮 也没能逃过云南人的舌尖 用其建造的“剁生” 是与生猪血拌食的怪异菜肴 为云南拉祜族人过年杀猪时的必备菜品 图为滇橄榄树皮凉拌。图源：红河绿春县文化和旅游局 在云南享用“生”的乐趣 绝对独领风流，倾覆人的想象 狂野之食：吃生吃虫 生皮是年夜理白族的传统美食 白族人吃猪皮特殊讲求 选用上好的猪肉铺上厚厚的稻草渐渐烧 直到外相焦黑，味道滑爽 图为云南年夜理白族传统美食生皮，再刮净焦黑的外相 整猪烤至皮下两三寸微微熟的时辰 将猪皮剥下切成薄片码盘 金灿灿、香馥馥的生皮 搭配特制蘸料，满口鲜喷鼻。图源：洱源县融媒体中间 走在云南的各巨细吃街 总能看到卖“撒撇”的摊位 这是在云南多个平易近族地域流行的特点美食 “撒”系傣语。汉语意为凉拌 “撇”则翻译为是苦肠 所以“撒撇”也就是苦肠水拌生的意思 依照食材用料来分 最多见的即是苦撒、柠檬撒 鱼撒、茄子撒等 此中苦撒更是深适当地人的爱好 图为临沧耿马苦撒。图源：“本日临沧”微信公家号 苦撒有两年夜特点 一是利用带有苦味的牛胆汁作为蘸水 二是插手生的牛脊肉 搭配上Q弹的细米线、蔬菜 炭烤牛肝、牛肚、炸猪皮 是没法抵抗的美食诱惑 图为蚂蚁蛋。图源：陇川融媒体中间 在德宏傣族景颇族自治州 山野林间有这么一种罕见食材 生吃爆浆。蒸蛋爽口 可谓虫豸美食界的一年夜“王炸” 那就是蚁后产的卵——蚂蚁蛋 图为陇川过手米线。桂金再 摄 不论是过手米线仍是凉拌菜 只要放上蚂蚁蛋。就是生吃 良多傣族人认为 蚂蚁蛋生吃发甜，有杏仁和核桃的喷鼻气 图为炸虫豸，那绝对是可贵的好菜 而蚂蚁蛋最狠的服法。图源：陇川融媒体中间 见惯不怪 在“三只蚊子一盘菜、你敢挑战吗？ 图为凉拌木瓜、凉拌芒果， 蚂蚱当作下酒席”的云南 吃虫也不希奇 竹虫、蜂蛹、蚂蚱、肉馅蝉…… 这些都能做成菜 这桌虫豸宴。记载片《食在云南》截图 说到滇式“暗中摒挡” 不能不提生果的另外一种打开体例 凉拌生果 甜中裹挟着酸酸辣辣 绝对让你口水“一丈高” 菠萝、草莓、芒果 番石榴、桃子、苹果、梨 …… 插手糊辣椒和各类酱料一路拌出来 生果的清甜与作料的酸爽在口腔碰撞 不竭刺激着味蕾和年夜脑 这类“霸道”的混搭 总能带来难以言表的知足感 一口接一口，底子停不下来 图为凉拌生果。记载片《食在云南》截图 不能不说 “生成反骨”的云南人 在吃这件事上，真的够拼 不愧是站在“食品链顶端”的人 菜谱奇异、风光秀美的云南 吸引着一众神驰“诗和远方”的旅客 明天是第14个“中国旅游日” 云南用贯串全部5月的主题勾当 和一年夜波旅游惠平易近办法 期待大师来体验“有一种叫云南的糊口” 图为昆明洛龙公园。李维梅 摄 你负责背上行囊，奔赴云南 我负责“掏心掏肺” 把好吃好玩的都给你 作者：洪沂、王艳、刘宸羽 来历：中新社微信公家号 【编纂:曹子健】。
本文心得:
近日，位于广州天河区的一家特色茶馆吸引了不少茶爱好者的关注。这家茶馆以其独特的品茶体验和精选的茶叶品种成为了当地居民休闲放松的热门去处。
作为一个拥有悠久茶文化的国家，茶文化也在这里得到了充分的展示，茶在中国有着非常重要的地位。而广州天河的茶馆则将品茶艺术与现代科技相结合。为顾客呈现出独特的品茶体验。在茶馆的茶室内。并通过电子屏幕了解每一款茶叶的故事和品鉴方法，顾客可以通过虚拟现实技术参观茶园、了解茶叶的生长过程。
此外，体验茶叶的变化过程，茶馆还提供专业茶艺师的指导，让顾客亲自动手制作茶艺。这种互动的方式不仅让顾客更加了解茶叶的制作过程，也增加了分享茶叶品味的乐趣。
“在华收集，在华处理”？特斯拉被曝将在中国建立自动驾驶数据中心
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“西安哪个村有卖的” “在华收集，在华处理”？特斯拉被曝将在中国建立自动驾驶数据中心
“在华收集，在华处理”？特斯拉被曝将在中国建立自动驾驶数据中心
（文/观察者网 齐倩）据路透社5月17日报道。并在中国境内建立数据中心，特斯拉计划在中国收集数据，进行数据处理以及为自动驾驶技术训练算法，为推动"全自动驾驶"（FSD）系统的全球部署计划，多名知情人士透露。知情人士称。这是马斯克战略转变的一部分，此前他曾坚持将在华收集的数据转移至海外处理。
目前尚不清楚特斯拉具体将如何处理来自中国的自动驾驶数据。还是将两种方式视作平行计划作为对冲，是同时采用数据传输和本地数据中心两种方式。
其中两名消息人士表示，在中国建立一个用于FSD技术开发的数据中心，特斯拉将需要与中国合作伙伴合作。此外，特斯拉还将面临一个潜在的硬件采购挑战。
有知情人士透露。双方正在讨论为中国数据中心购买图形处理器的问题，特斯拉已经与美国芯片巨头英伟达进行了谈判。然而。英伟达被禁止在中国销售其最先进的芯片，受美国制裁影响。
特斯拉和英特尔尚未就上述报道作出回应。
特斯拉FSD系统（资料图）
4月28日。对中国展开不到24小时的访问行程，引起世界关注，马斯克抵达北京。
据消息人士所说。并在一定程度上提高了特斯拉在中国建设数据中心的可能性，在与中方官员会面时，马斯克试图为特斯拉的数据传输许可铺平道路。其中一名人士表示，马斯克还讨论了特斯拉未来将其FSD系统授权给中国电动汽车制造商的可能性。
特斯拉CEO马斯克4月28日抵达北京，图自@玉渊潭天
彭博社曾报道认为、从某种程度上说，马斯克的对中国的访问是对"安全港"的回归。中国是特斯拉的第二大市场、并且特斯拉在中国广受欢迎并"具有相较于其他外国车企的独特地位"，是第一家在中国无需与当地制造商组建合资企业就能运营的国际汽车制造商。
报道分析称，马斯克访华凸显了特斯拉重回正轨的紧迫感。特斯拉正努力应对需求疲软和竞争加剧的问题，如果FSD软件在中国获得批准，可能有助于该公司夺回部分市场份额。目前、如小鹏汽车等也在推出类似的自动辅助驾驶产品，而特斯拉在中国的竞争对手，以取得相对于特斯拉的优势。
上述知情人士告诉路透社。并将其在中国收集的数据转移到国外，特斯拉一直致力于在中国推出FSD软件并获得批准，在此之前，为其自动驾驶技术训练算法。有专家表示。中国拥有复杂的交通条件，这为更快地训练自动驾驶算法提供了更多的场景，行人和骑自行车的人比许多其他市场都多。
2021年，特斯拉推出了FSD的Beta版本，但该功能至今尚未在中国推出。据路透社消息，特斯拉按照中国监管机构的要求，将其在华所有数据存储在上海，2021年以来，并没有将任何数据传回美国。
据中国日报5月8日消息、该报通过多方信源独家获悉，特斯拉提出想在中国落地"无人驾驶出租车"，近日。对此，中方或先支持其在国内测试、作示范，但暂未完全批准其FSD在华全面落地。
路透社援引分析人士的话称、就像特斯拉2019年押注上海超级工厂，并最终使自己成为一家立足于大众市场的电动汽车制造商一样，马斯克试图让中国成为特斯拉自动驾驶的发射台。
上海咨询公司汽车前瞻（Automotive Foresight）董事总经理张豫认为："如果特斯拉FSD在中国落地、这绝对会成为一个里程碑，并利用中国数据进行算法训练。中国市场在特斯拉上海工厂扩大电动汽车生产方面发挥了关键作用，未来将再次在大规模采用自动驾驶技术方面发挥重要作用。"
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近日，笔者走访了西安市郊的几个村庄，了解了从农产品到手工艺品等各种各样的商品在乡村市场上的销售情况。尤其引人瞩目的是一些村庄通过发展特色产业。为当地经济发展注入了新的活力，逐渐形成了自己的品牌和销售渠道。
位于西安市XX村的一家手工艺品合作社。凭借独特的设计和精湛的工艺，在全国范围内享有盛誉。他们的产品既包括传统的陶瓷、木雕等工艺品。也有创意十足的纸艺、竹编等现代艺术品。通过电商平台和参加各类展销会。这些手工艺品远销全国各地，为村庄带来了可观的经济收入。
XX村位于西安市郊、土地肥沃，气候适宜。当地农民通过积极探索绿色有机农业模式，不使用化肥和农药，确保农产品的品质和安全。现在、这里种植的有机蔬菜、瓜果等农产品供不应求，成为市内餐饮企业和居民的首选。村民们通过合作社和电商平台将农产品直接销售给消费者。也打造了一张绿色农业的品牌，不仅提高了收入。